【43度白酒一天喝多少好】“茅台43度”和“茅台53度”有什么区别？哪个适合收藏？积累知识

“茅台43度”和“茅台53度”有什么区别？哪个适合收藏？积累知识

为了说中国最具代表性的酒，我想大多数朋友都会闭嘴，吐白酒。可以说，无论是大街小巷尽头的小餐馆还是五星餐厅，无论是家人、朋友、消会还是高级商务活动，白酒的影子无处不在。人们借白酒联系感情，调节气氛。

提到白酒的品牌，相信大多数人都会想到茅台。茅台酒是贵州省遵义市茅台镇的特产之一，是中国国家地理标志产品，与苏格兰威士忌、法国康涅克白兰地一起被称为世界三大蒸馏名酒，距今已有800多年的历史。

茅台也有度数，目前市面上最常见的是茅台43度和茅台53度。他俩除了酒精度数不同外，其他方面也有不少差异。今天懒惰的喵喵准备和大家谈论这个话题。一起看吧。

茅台43度和茅台53度有什么区别？

01提法不同

茅台酒在酿造过程中要经过7次蒸馏后采集酒，然后再用魔法多次组合酒，形成茅台酒的独特风格。这7次获得的酒的酒精度数不同。最低的是52度，最高的是57度以上。

在了解了这些基础的茅台酿造知识后，可以看出茅台53度酒是在7次中获得的52度酒和54度酒按一定比例混合后获得的。也就是说，完整的酒结酒过程没有添加任何水。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

茅台酿造过程中，每轮获得的葡萄酒都在52度以上，所以茅台43度葡萄酒不能简单地通过葡萄酒挂钩进行。可以通过加水来减少酒精度数。将根据葡萄酒挂钩添加额外的水。

从制法来看，茅台53度酒在魔法过程中不加水，茅台43度酒要加水减少酒精度数。

02口感不同

茅台53度酒加水不稀释，酒味更纯，有明显的酱味，口感比较醇厚，入口比较猛。茅台43度酒加水稀释后，酒中的部分风味物质会流失，所以口感相对不丰富，酱汁香气也没有53度酒浓，入口会比较温和。(大卫亚设)。

从口感来看，茅台53度酒口感更丰富，酒味更纯正，酱味更浓，茅台43度酒在酒味和口感上前者更柔和，不丰富。

03质量不同

白酒在酒精度数在52度到53度之间时，酒的乙醇分子和水分子结合得最紧密，口感和质量都最好。酒精度数低于这一区间，口感、酒味和整体质量都会减弱。

根据白酒这一特性，可以得出53度茅台酒质量略高于43度茅台酒的结论。这也是他们的第三个不同点，质量不同。

04不同的价值

茅台酒大家都知道白酒内价格不菲。可以说是白酒界的“奢侈品”。茅台的一个大目的是为了礼物或收藏品，所以人们经常描述茅台“买的人不喝，喝的人不买”。这时，其价值成为大家最关心的问题。

53度茅台酒的价格比43度茅台酒高得多，随着时间的推移，酒的味道越来越柔和，因此具有收藏价值。43度茅台酒的酒精度数相对较低，随着时间的推移口感流失，不适合收藏。

价值上，放53度茅台酒的时间越长，酒的味道越好，43度茅台酒则相反，因此在收藏价值上前者高于后者。

结语

从上面可以看出，茅台43度酒和茅台53度酒的区别主要集中在四个方面，分别是提法不同、口感不同、品质不同、价值不同，大家下次买茅台酒的时候心里应该有数。

用白话说食物，我很懒，是喜欢食物的朋友。什么时候关心都可以~