告别4月的瓦罗沙葡萄酒节,6月又迎来了不容错过的葡萄酒活动,第25届麦克拉伦谷葡萄酒节(Sea and Vine)将在6月的漫长周末(10~12日)举行。

作为澳大利亚著名的世界级葡萄酒产区之一,麦克拉伦谷(McLaren Vale)不仅拥有众多顶级酒庄与美酒,而且毗邻蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇,因此也是澳洲著名的海鲜美食与旅游目的地。

麦克拉伦谷的酿酒历史可以追溯到1838年,而且是澳洲最崇尚有机种植与生物动力学的葡萄酒产区之一。典型的地中海气候使得麦克拉伦谷非常适合西拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)以及其他的地中海品种(丹魄:Tempranillo,桑娇维塞:Sangiovese等)的生长, 其中的老藤歌海娜更是代表了澳洲歌海娜的巅峰水准,每年澳洲的国际歌海娜节都在此举办。

参见澳记酒窖官网)上《路易品酒》栏目里的:国际歌海娜节及品鉴会


为了庆祝产区当地的烹饪与酿酒传统,为期3天的节日内,众多知名酒庄将为大家带来38场精彩纷呈的葡萄酒与美食盛宴,路易给大家挑选了其中几场需要提前预定、”手快有,手慢无“的非常值得参加的品鉴会。

路易推荐 Louis' Top Picks

1. 黛伦堡酒庄--枯藤西拉垂直品鉴大师班

d’Arenberg The Dead Arm Shiraz Vertical Masterclass and Cheese Tasting Plate

大名鼎鼎的黛伦堡出产的上榜兰顿杰出级的枯藤西拉,自从1993年酿造第一个年份的枯藤西拉酒款以来,这款健壮、强力而又复杂的酒款赢得了众多酒评家及葡萄酒爱好者的追捧。

这场大师班将会讲解这个酒款的历史,并搭配奶酪拼盘,垂直品鉴多个老年份酒款,同时还能获得酒庄酿酒师签名的最新年份的枯藤西拉一瓶。

2. 凯氏兄弟酒庄--美食美酒嘉年华

Kay Brothers Fiesta del gusto

凯氏兄弟酒庄的顶级美酒搭配意大利美食,绝对会让你对餐酒搭配的认识上升到一个新的层次,同时为了庆祝第25届麦克拉伦谷葡萄酒节,你将有机会品鉴到2009年份的Block 6 Shiraz(此酒款酿造的第25个年份)。

路易品鉴过2010年份的Kay Brothers Block 6 Shiraz,好喝的不要不要的。

3. 哈迪酒庄--新奥尔良的法式街区

Hardys Tintara The French Quarter, New Orleans

哈迪酒庄是由有着”澳洲葡萄酒之父“称号的Thomas Hardy于上世纪五十年代建立,本次活动你将有机会参观这座澳洲历史最悠久的酒庄之一,酒庄也将为大家带来法式音乐、美食与美酒的搭配。

下期的路易品酒与哈迪酒庄有一定的联系,敬请关注。

4. 威拿酒庄--西拉子的变革大师班

Wirra Wirra Vineyards Master Classes: Shiraz Revolution

参观酒庄及酒窖,聆听酒庄西拉子的种植与酿造历史,了解麦克拉伦谷最古老的葡萄园以及葡萄酒橡木桶内陈年的知识,品尝酒庄最好的5种老年份西拉子佳酿。

5. 可利酒庄--傻白甜式的希腊酒庄

Coriole My Big Fat Greek Winery

传统的希腊长桌式午餐是酒庄的特色项目,作为澳洲最早开始酿造桑娇维塞:Sangiovese以及Fiano这两个品种的酒庄之一,Coriole也一直在探索引进其他新的葡萄品种,这次午餐中除了传统的Shiraz外,你还将有机会品尝到Prosecco,Chenin blanc, Fiano,Nero d’Avola等澳洲的非主流品种。

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