媒体团参观了齐鲁朱文化博物馆(见习记者孙承允照片)

5座雕塑修复了古老的酿造工艺(见习记者孙承允照片)

大众网淄博8月10日新闻(见习记者孙承允)今天,“山东质量老酒口味”第三届全国媒体巡回泸州质量行活动第三站来到了国政集团。国政集团位于被称为中国酿酒文化发源地、周芷若故里、中国白酒名城的淄博市高清县。

关于白酒,不能忽视与中华文化相伴的酒文化。国政集团齐鲁酒文化博物馆是山东省最大的酒文化博物馆之一,也是全省唯一以齐鲁酒文化为主题的博物馆。进入博物馆后,首先映入眼帘的是水井的造型。国政集团副总裁张辉对大众网记者说:“喝水也不忘挖井。这口井不仅是固定集团的精神图腾,还经常提醒国政人感谢的心。大众网记者看到,整口井呈六边形,井周围分别放着高粱、大米、小米等酿酒的原材料,外环上分别写着12天、12地、24节气。不仅如此,这口井的来历还有一个古老的故事。宋太祖元允率军打仗,途经高清(现山东省淄博市高清县)时,正是天气炎热、干旱严重,官兵们难以忍受炎热,恰好遇到水井,井水清澈。但是井的深度很难得到水。这时赵云心里说:“井水知道我的心,希望我成功,请倾井相助。”默哀。燕拜,这个井坡,井水泄露,所有官兵都燃起了燃眉之急。宋太祖登基后,感谢这口井互相帮助的恩惠,亲笔封这口井为“同分井”。一口井的造型包容了很多传统文化因素,让采访团记者们大为感叹。

博物馆2楼,一组古色古香的雕塑引起了媒体团成员的关注。大众网记者获悉,这些雕像分别从粉碎、曲、瓶、蒸馏、存储5个环节的图像中恢复了中国最古老的酿造工艺。张辉对大众网记者说:“目前的国情将尽可能保留大部分古代工艺,同时与最新技术相结合。”除此之外,博物馆里陈列了很多与酒相关的出土文物和书画作品,使媒体团成员们眼花缭乱。

今天,“山东品质泸州口味”第三届全国媒体巡礼泸州品质行活动第三站来到了淄博市高清县的国政集团。

食品安全已成为当前社会消费者最关心的问题之一。此前白酒“增塑剂事件”也让消费者更加关注白酒的质量。今天,“山东质量泸州口味”第三届全国媒体巡回泸州质量活动记者也在消费者的关注下来到了淄博市高清县的国政集团。

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