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(东方美人茶怎么泡好喝)东方美人茶泡几泡

中国的茶文化有着悠久的历史,选茶、泡茶、品茶都是一门学问。茶之所以会受到人们的追捧,不仅仅是因为味道清香,更是因为喝茶有益我们身体健康。所以,现在越来越多人加入了饮茶的行列,尤其是以下这4款茶,多喝还能起到养生的效果,快看看有没有你常喝的!

第一种:红茶

你肯定听过正山小种、金骏眉、祁门功夫等茶叶吧。它们都属于红茶,为全发酵类茶叶。经过发酵后的红茶中由茶多酚产生的化学物质减少了90%以上,同时还产生了茶黄素、茶红素等新成分,常喝对身体有很大好处。

正是因为红茶为全发酵茶,所以在冲泡的过程中需要记住以下几点,否则会影响茶的口感和营养物质。

第一:冲泡红茶时需要用热水将茶壶和茶杯烫一下,然后再用100度的沸水冲泡,这样有利于红茶中的营养元素流出;

第二:茶叶闷泡的时间在3分钟左右,不宜太久,否则茶汤会变苦涩,但叶片较大的可以闷泡5分钟。

此外,要想达到较好的养生效果,可以在红茶中加入适量的柠檬、红枣或者金桔哦。

第二种:开封青驰菊

我国的菊花品种高达上千种,所以想要从中挑选一款集色、香、味于一体的优质干茶不是一件容易事。而来自于开封岳家湖出产的青驰菊就具有以上几个特点。

不仅如此,这款花茶栽培历史悠久、从采摘到最后的装罐都是人工亲力亲为,能最大程度上的保留花茶纯天然的香味。

此外,与其他菊花品种不同的是,青驰菊中还含有水苏碱、类黄酮、胆碱、维生素等营养物质。冲泡时取1朵放入杯中加入适量的枸杞,用沸水冲泡2分钟即可看到茶汤微微泛黄,同时菊花中的营养物质也会与茶汤融为一体,泡好的花茶香气扑鼻,品上一口入喉鲜醇,仿佛置身于花海般放松。

若家中有学生、老人以及经常熬夜、长期用电脑工作的人群,每天可以冲泡一杯青驰菊,一方面能缓解眼睛疲劳、干涩的情况,另一方面还能够提神醒脑,缓解疲惫。

第三种:六堡茶

六堡茶属于六大茶系中的黑茶,主要产地在广西壮族自治区的梧州市。它是按照特定的工艺进行加工的,具有很独特的品质。六堡茶虽然是黑茶,但是冲泡后的茶汤却为红色,喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟。

若想泡出一杯口感丰富且营养成分较高的六堡茶是很有讲究的,今天也带大家学习一下。首先;在杯中倒入一定的开水进行温杯;其次:将茶叶放入茶杯中轻轻摇晃几下,待茶叶与水融合后加入100度的沸水至杯中八分满的位置;最后:加盖闷泡3分钟即可品尝。值得注意的是,闷泡时间不宜过长,否则会出现苦涩的口感。

由于六堡茶属于温性茶,非常适合爱吃油腻食物和重口味的人群。但是对于失眠和贫血的朋友来说,不建议饮用,否则会加重病情。

第四种:东方美人

东方美人茶,听名字大家是不是都被吸引了。它是台湾地区独有茶,因茶芽白毫丰富且显著,又被命名为白毫乌龙茶,是半发酵茶中发酵程度最重的一款茶。虽然发酵程度重,但是茶汤中并没有苦涩的口感。

由于这款茶为半发酵茶,所以在冲泡方式上大家需要注意以下几点。其一:水温的控制:适合的水温有利于东方美人茶的香气、以及营养物质的流出,最好控制在90度的为最佳。其二:投茶量,根据个人口味的浓淡来掌握,但建议放3克,这样冲出来的口感刚好,茶与水的比例保持在1:20。其三:盖上盖子后,等待5秒左右即可出汤品尝,后续加水时冲泡时间可酌情延长。

以上这4款茶都各有特色,大家可以根据自己的口味来选择适合自己的茶哦。若你有选择困难症,可以试试菊花茶。毕竟春饮花茶正当时,现在这个季节喝菊花茶还能帮助赶走春困呢。

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