【西蒙斯红酒】唯一的不同就是处处不同，南非葡萄酒正试图摆脱尴尬境地

随着中国进口酒市场的稳定复苏，进入了更加多元化和个性的发展道路，这一观点最直接的表现是，占据中国进口葡萄酒市场霸主地位的法国葡萄酒的市长/市场份额正在下降。世界其他产酒国在中国的市长/市场份额正在上升，越来越多的产酒国重点瞄准中国生机勃勃和无限的市场，尤其是新世界葡萄酒生产国最为活跃。(威廉莎士比亚，美国作家)。

虽然众多新世界产酒国的葡萄酒蜂拥至中国市场，但由于市场策略、营销方式、品牌打造等方面的原因，也造成了新世界产酒国在中国市场发展有较大的差别。以澳大利亚、智利等国为代表的第一阵容，其产品广受市场欢迎，也成功打造了不少具有影响力的独立品牌。这其中，以新西兰和南非的葡萄酒在中国市场的存在感最弱，一方面，这两个国家的葡萄酒以品质卓越、酿造环保、原产地自然环境优美著称，另一方面，这两个国家的葡萄酒进入中国市场相对较晚，没有知名品牌、没有市场影响力、又不具备中国市场非常看重的高性价比。因此，在生机勃勃的中国进口酒市场中，这两个国家的葡萄酒的地位稍显尴尬。因此，两个国家的相关行业组织及贸易组织正在寻求突破中国市场的发展瓶颈，期望抢占为数不多的机会，在全球最具未来发展潜力的葡萄酒市场分一杯羹。

最近，接触到一些南非葡萄酒的国内营运商，使得笔者对南非葡萄酒有了初步的了解，知道这些进口商对南非葡萄酒非常有信心，希望通过自己的努力在中国市场培养起具有影响力的南非葡萄酒品牌。通过了解，笔者觉得，从南非葡萄酒整体的品质、风土、气质，到南非酒庄、国内营运商的策略都充满不同，非常具有个性。中国市场以及消费者需要南非葡萄酒进入，以丰富原有的产品体系和商业体系。

南非葡萄酒对华出口疯长

南非酿造葡萄酒的历史已超过350年，最初可以追溯到17世纪。南非目前是世界第7大葡萄酒产国，已经成为全世界最关注的新世界产区之一，葡萄酒经济总产能占全国GDP的10%。中国已经一跃成为南非第6大葡萄酒出口国，出口总量约910万升。根据南非葡萄酒业信息系统中心的统计数据，仅2015年一年南非对中国的葡萄酒出口就增长了近30%。

外媒称，南非大亨科斯•贝克尔旗下酒厂的葡萄酒销往全球各地，但是一处小细节透露了他的经营重点：所有酒瓶上都标注了中文。他们期待充分利用中国葡萄酒消费需求高涨的机会。亚洲的经济引擎中国正在加大对南非的投资。

要知道，科斯•贝克尔可是南非纳斯珀斯传媒集团的总裁，而纳斯珀斯传媒集团可是腾讯公司的大股东。

唯一的不同：处处不同

南非被认为是新世界葡萄酒酿造的先驱，其第一瓶葡萄酒是酿制于1650年的开普敦某个酒庄。

南非大部分的葡萄种植区在开普区附近，因为这里有一种独特的南半球地中海气候，独特的山坡和山谷地形造就了理想的葡萄栖息地，夏日午后从大西洋和印度洋吹来的凉爽海风减缓了葡萄的成熟时间，从而加强了葡萄酒的精纯口味。

严格来说，南非的葡萄酒已经占据了新旧世界的中间地带，其结构化的优雅和食品的兼容性衍生出南非葡萄酒独特的香味，同时南非气候和土壤的多样性均为南非葡萄酒日益成名创造了最佳的条件。

南非葡萄酒通常带有成熟水果的味道及其丝滑的口感，也有泥土的风味，但是余味比较仓促。因为南非的气候总体来说还算温暖，这里的红葡萄酒酒体饱满，成熟度非常高，酒精度也高。因为受到凉爽海风的影响，南非葡萄酒也能够保持较高的酸度，口感清爽，很好搭配食物。南非葡萄酒的特色是既富有旧世界葡萄酒的优雅和高贵，又具有新世界葡萄酒独特的野性与果香，是新旧世界的完美结合产物，深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。

南非元老级酒庄在中国的老藤新花

Vrede En Lust 菲达丽斯酒庄（以下简称“菲达丽斯酒庄”）创建于1688年，与南非葡萄酒发展史相当，是南非元老级酒庄。Vrede En Lust这个词来自荷兰语中的"Peace and Eagerness ”，即和睦和热心。

延续至今300多年历史的菲达丽斯酒庄是南非葡萄酒产业的活化石，酒庄所酿造的葡萄酒沿用了法国波尔多葡萄酒的风格，采用以西拉、赤霞珠与美乐为基础，加上马贝克(Malbec) 和小维锋(Petit Verdot) 调制出拥有自己风格的葡萄酒。以这种方式生产出的葡萄酒随着成熟度的提高，其口感更加完美。

葡萄园位于开普敦酒乡的中心区的西蒙斯博山东面斜坡，葡萄园被认可为“帕尔—西蒙斯博”产区，是著名产区帕尔产酒区的其中一部分。

几年前，周宖光偶然间接触到了菲达丽斯酒庄的产品，觉得眼前一亮，巧合的是，但是菲达丽斯酒庄正在寻找中国市场的运营商。于是，原本从事矿产开发行业的周宖光积极寻求转型，拿下菲达丽斯酒庄的中国独家代理权。

随后，周宖光成立深圳市菲达丽斯酒庄有限公司，白手起家开始运营菲达丽斯品牌。

多年的矿产开发经历，使得周宖光积累了相当多的企业资源，这些资源成为了菲达丽斯的中国首批消费用户，在获得企业用户一致好评后，周宖光对这个品牌的信心大增。

然而，就在周宖光拿下菲达丽斯酒庄中国市场独代权几个月之后，在进口酒领域快速崛起的某国企进口酒事业部就主动找到酒庄方面和周宖光，表示希望能够在中国市场分销一部分菲达丽斯产品。但是被周宖光拒绝了，他向酒海导航记者表示，虽然国企的分销渠道成熟，能帮自己快速在中国市场将菲达丽斯的品牌建立起来，但是这样做有一定的风险，因为考虑到酒庄的产能和市场策略，所以周宖光希望亲自培养这个品牌，一步一个脚印，稳扎稳打。周宖光的愿景就是：通过自己的努力，将菲达丽斯打造成中国市场的南非葡萄酒第一品牌。

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性价比的辩证讨论

性价比一直是南非葡萄酒想要在中国获得大发展、大销量的硬伤，菲达丽斯酒庄的产品也存在这个问题，表现为酒质很好，但是价格也不便宜，其实这不是绝对的性价比问题，而是消费群体及市场的定位问题。

在周宖光看来，就觉得以自己认识的有进口葡萄酒需求的朋友的消费能力来看，菲达丽斯酒庄的产品价格并不贵，且以其卓越的品质、创新的文化等特点表现的很有性价比。

周宖光说，如今，南非葡萄酒的潜在用户瞄准了有一定葡萄酒知识、接触进口葡萄酒有一段时间的用户，因为这些用户在饮用过一定数量、众多国家的葡萄酒之后，渴望获得口感有所创新、品牌小众、产区个性的葡萄酒。这是菲达丽斯切入这一细分领域的最好时机。

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不同寻常的营销策略

周宖光的客户都很有特色，一方面周宖光及其企业是南非菲达丽斯酒庄的中国独家运营商；另一方面，菲达丽斯的产品通过周宖光的资源整合，形成了独特的销售渠道生态，即以团购、企业用户为主，以经销批发为辅。

最近，众多名人、明星的菲达丽斯私人定制产品即将面世，其还在2015年的时候，曾赞助过罗志祥、郑秀文、王心凌等明星在上海的演唱会，也曾参与过南非国内多部电影的拍摄，酒庄成为众多电影的选景地。

这是一条独特的营销之路，投入大量的资源和资金，参与到文化、影视圈，期望通过名人效应将南非菲达丽斯酒庄品牌的影响力提升，让消费者形成菲达丽斯就是南非葡萄酒代表的意识。