许多人喜欢茶,但不知道怎样沏茶。喝茶是我国几千年来的一种文化,沏茶的技巧可以使茶泡的更好,专业的茶具可以使茶泡更香、更纯净、更鲜明。因此,当我们喝茶的时候,我们还需要学习沏茶的技巧,让喝茶的人知道如何沏茶。今天,小编来向你展示如何喝西湖龙井茶?西湖龙井是中国著名的绿茶,品味西湖龙井独特的香气是正确的茶艺,随着人们生活水平的提高,人们在茶文化中的地位越来越重要,西湖龙井茶以其色泽绿、香、香、美著称。拿一杯西湖龙井茶,用大约80度的沸水放入杯中,只看到茶芽的花蕾浮起,旗枪反射,像荷花,美丽而柔嫩。茶汤清香馥郁,口感甜美。这实际上是茶的奇妙之处,那么该如何喝西湖龙井茶呢?

主要从以下几个方面着手:

西湖龙井

1、准备茶杯,使用温开水杯,用茶匙从茶壶中取适量茶叶(通常一次,每次5-7克,视口味而定),放入杯。

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2、温度控制:当开水冷却到约85度时,可将高水壶倒入适量的茶叶中,覆盖所有茶叶。

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3、温润潮湿的茶芽,用少量的水倒入杯中,1/4杯是适宜的,温暖湿润的目的是为舒缓茶芽,使干茶舒缓,为冲泡打下良好基础。将茶叶摇晃约30秒钟,手持玻璃杯,轻轻摇动杯子,使茶叶湿润,均匀受热。

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4、高冲,用开水倒入杯子的茶叶中,过几分钟,温湿的茶芽散发出香味。这时,水壶被举起,然后用手腕发力,上下倒水,重复三次,使茶叶在水中转动。这个方法叫做凤凰三点头,不仅要沏茶本身,还要展示美丽的姿态,这也是中国传统礼仪的表现。三点是向客人鞠躬,向客人致敬。同时,他们也表达了对茶的尊重。

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5、喝茶,饮茶前,普通多以闻香爲先导,再品茶暧味,以品赏茶的真味。品饮龙井时宜小口品吸,迟缓吞咽,让茶汤与舌头味蕾充沛接触,以细细领略龙井的风韵。在品茶的同时,若佐以各式江南茶点,更是能助茶兴。

小编希望您能掌握正确的泡茶技术,让喝茶变得更有意义,尝到西湖龙井最真的味道。

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