洋葱是比较常见的蔬菜。特别是夏天,洋葱已经上市,价格也很便宜。对于洋葱,我知道消炎作用很好。洋葱泡酒可能很多人不知道,但事实上他也有很高的营养价值。(大卫亚设)。

1、洋葱比骨质疏松药有效。洋葱的效果可能来自于“预防骨质丢失”,所以想利用洋葱保持健康的人每天要吃200 ~ 300克(10盎司)的洋葱,这样才能预防骨质脆。

2、洋葱可以预防胆固醇过高。每天生吃一半洋葱或喝等量的洋葱汁,心脏患者的HDL含量平均增加30%左右(HDL是高密度脂蛋白胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化的胆固醇,也是好胆固醇。

3、洋葱可以分解脂肪。吃高脂肪食物的时候,最好配些洋葱。这样有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝固。所以牛排一般和洋葱一起吃很有道理。

4、洋葱可以预防胃癌。洋葱、大蒜、大葱、韭菜等洋葱是蔬菜,含有抗癌化学物质,在中国山东省胃癌发病率较高的地方进行了调查,结果显示,洋葱吃得越多,患胃癌的几率就越低。

饮酒方法:

1.每天一杯(50毫升)左右,年龄大的人一次20毫升左右。

2.每天喝一两次。

3.盛酒的洋葱片一起吃更好。

4.不喝酒的人用开水稀释2倍左右后喝,或者每次倒入电锅煮约4 ~ 5分钟,蒸发酒精后喝。

5.如果你喜欢甜食,就加一点蜂蜜。

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