【景芝白酒蓝钻价格表】葡萄酒品尝笔记：京智也有浓香型酒。

文/里彻的酒吧微信公众号(id: lixundejiuba)

葡萄酒产品

耕地青花酒52浓香型

品酒时间：2020年4月8日

家里烧了鲁菜烧鱼，觉得最好喝一瓶山东，于是翻箱倒柜找了一瓶京兹酒。这是2005年在去苗道列岛出差的途中买的。两瓶，一瓶，价格记不清了。好像总共200元左右。我以为开瓶能闻到京畿酒特有的芝麻香味，但听了一遍就奇怪了。为什么像这么浓的香酒？请拿着酒盒仔细看。哦，原来是很浓的香。不是我想象的芝麻香。

“极品境界芝麻香”这个熟悉的广告词确立了认为境界酒都是芝麻香型的思维方式。就像人们一提到西凤珠就认为是凤香型一样，其实西凤珠有浓郁的香珠，境界也有。

浓香就浓香吧，既然来了就喝吧。我选了剑南春和境界清华兵进行比较。剑南春是四川多谷浓白酒。

在香中，境界青花是典型的浓郁香型，具有明显的比例酸乙酯香味，几乎所有香型白酒都有突出的比例酸乙酯香味。芝麻香型京畿酒气味香与此大不相同，所以在香味中很容易区分出两种香型。

口感上，境界青花入口柔软清纯甜美，恰到好处。与以甜美温柔著称的剑南春相比，看起来辣、厚、有力。如果不喝一两个以上的酒，绝大多数人会觉得境界清华比剑南春好吃。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)饮用水量超过1 ~ 2的话，耕地的青花后味道太淡，太单纯，下酒菜的速度也逐渐减慢。这时，剑南春反而能感受到反冲的浓而辣的出口感中丰富的感觉和柔软感。(大卫亚设)。

我曾写道，好酒不是尝到的，而是喝的(见《好酒是喝出来》)。如果只喝1 ~ 2左右，浓香的境界清华完全压倒剑南春，但如果喝2 ~ 2左右或经常喝酒，剑南春的优势就会显现出来。(大卫亚设)。

因为一起喝了两种酒，喝了三四两后已经分不清各自的体感了，但喝了酒后我的脸热了起来。据推测，喝了境界青花酒。因为以前喝剑南春的时候没有这种感觉。(莎士比亚，莎士比亚。)

两种酒杯闻香更多，境界清华工杯闻起来有明显的窖泥发酵味，剑南春工杯闻起来没有这么浓的窖泥味，气味比较淡，比较纯。综合来看，境界清华这款浓郁的香型白酒，中间纪律不太辣，凉爽，酒快，适合刚喝酒的朋友。饮料经验丰富的酒友们有些不足。比如余味淡薄，喝一段时间会减慢下酒菜的速度。

这次品酒经历提醒我不能只记住广告词。芝麻香的境界也可以有浓郁的香酒。酒从哪里来，可能是当地的土地，也可能是从外部购买的。单论这种浓香的境界青花，在中低级白酒中算是差不多的酒。

/END/

精彩的推荐。

赣州神器是什么？

李迅谈论葡萄酒：“卡姆酒神”上帝在哪里？

李探潭酒| |赣州神器能分辨好酒和坏酒吗？