【红酒半干半甜】为什么你觉得红酒又干又涩没滋味，身边却有很多人喜欢喝

相信很少有朋友没喝过葡萄酒。大部分人第一次喝葡萄酒的话，葡萄酒会变得干燥涩。就像吃不成熟的柿子一样，酸的和酒精的味道，完全不能享受这种味道。但是你身边总是有朋友。把葡萄酒当成上帝的水滴，不仅自己喝，还和周围的朋友一起喝。每次吃饭的时候

所以今天我们就讲讲为什么你喝的红酒，一点都感受不到它的滋味？

一 买到假货了

目前市场上流通的假酒还很多，甚至一些酒商都不知道自己卖的东西不真，看我文章的都知道，前两天我分享了关于appeleation d origine protegee的知识点，很多假酒都是直接在酒瓶上这么标注，这是错的，这句话的意思是原产地，产自于某地，正确的标注了应该是在单词a和c或者a和p之间，是地名，比如 波尔多， 波亚克之类的，自从我在酒友群里分享后，有不少小伙伴，可以找到这类假酒，并且拒绝它。所以说，如果你买到的是假酒，你怎么能喝到红酒的滋味，也体会不到它的乐趣。

二 只买廉价酒

假如说有两款酒让你选择 一瓶40块一支的餐酒，另一款是80一支的aoc级别的大区酒，你会选哪一支？相信大部分人都会选择80一支的aoc，因为80块你还是承担的起的，你肯定愿意买品质一点的，再假如说你喝习惯了这种品质的酒，现在让你选800一支的名庄，另一款是100多一支的普通品质的酒，你怎么选？我可以很负责任地告诉大家，餐酒是没有品鉴的价值，也没什么口感可言，大部分人都不懂，一瓶餐酒都可以当成好酒，珍藏七八年。另外一种就是觉得葡萄酒喝多了，就应该是这个滋味，所以失去了探索的乐趣，喝红酒怎么样才算入门呢？就是当你喝到一瓶爆花香的酒，才算是打开大门。

三 只追名牌，完全不顾及个人口感

我知道一个小姑娘，是一个白领，工作会有一些商务应酬，喝奔富407多一点，但是酒量不好，喝不多，她就觉得这么品牌的酒，喝着也是这个样子呀，所以葡萄酒也应该是这样了，我说你试试别的款吧，就给她推荐了一款甜白，晚上她打开，她说这酒有股李子的气味，闻着果香很浓郁，喝起来前味是甜的，后面带一点酒精味，晚上就她自己，喝了大半瓶，就睡了，第二天一直说这个酒好喝。好喝吗？其实只是对她的口味而已。

所以说，并不是你喝不出来酒的滋味，而是你喝的方法不对，以上三条，你中了哪一条呢？学习更多红酒知识，欢迎关注我。