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(安吉白茶的茶艺主题怎么写)高级茶艺主题解说词怎么写?

决战决胜脱贫攻坚

本报记者 陈小明 通讯员 蒋艳慧

  迎春白茶分外香,罩雾茶山境如仙。

  走在浙江省安吉县黄杜村,靓丽的农家别墅,整洁的山间小路,翠绿的茶园苗圃,祥和的田间农民,仿佛置身一幅典型的江南农耕图。

  3月30日,习近平总书记时隔15年再次来到安吉县余村考察。看到青山叠翠、流水潺潺、道路整洁,习近平说,余村现在取得的成绩证明,绿色发展的路子是正确的,路子选对了就要坚持走下去。

  “绿水青山就是金山银山”“一片叶子成就了一个产业,富裕了一方百姓”,保护好青山绿水换来了安吉白茶的长足发展。

  前不久,“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果公布,安吉白茶品牌价值为41.64亿元,成为连续11年跻身品牌价值十强的茶叶区域公用品牌。

  20多年来,安吉白茶产业的发展让人们看到,经济发展不能以破坏生态为代价,保护生态就是发展生产力,良好的生态环境已经成为幸福生活的新内涵。

荒山变茶园

保护生态才能发展


  1980年,安吉县在茶叶资源普查中发现,天荒坪镇大溪村的千米高山中有一株树龄150年左右的野生白茶树。该树被科研人员“请”下山,安吉白茶产业也按下了发展的“启动键”。

  而此时的余村,正在轰轰烈烈地搞开山炸矿,村民靠破坏环境走超常规发展的路子,虽然赚到了钱,但环境急剧恶化。安吉开始重新审视自身的优势和特点,寻求一条长远的发展路径。

安吉茶农采收茶叶


  1998年,安吉确立了“生态立县”的发展思路,关闭并复绿了200余处矿山。也是在这一年,安吉县委县政府专门成立安吉白茶开发领导小组,鼓励农民发展白茶产业。

  黄杜村是安吉白茶的核心产区,村书记盛阿伟告诉记者,黄杜村是个农业村,种过辣椒、栽过板栗,但都未能做成功。“我们村在安吉最早尝试种植白茶,从1997年开始,村民经历了从不相信白茶能致富,到赚钱了开始挖荒山种白茶。”

  白茶能让荒山变金山,如果将所有荒山都变成茶园,致富的脚步岂不是会迈得更快?

  安吉县农业局副局长韩树根表示,这种做法不可行,“经研究,茶树是浅根系植物,固土作用比较弱,如果山体坡度超过30°,长期的雨水冲刷和泥土流失可能会有发生泥石流的风险”。

  2012年,安吉县开始控制茶园的拓荒面积,不允许毁林种茶;2017年发布《禁止毁林毁竹种茶长效管理十六项举措》,决定在安吉县林区范围内禁止一切毁林毁竹种茶行为,加强森林资源保护,维护良好森林生态环境。

  “限制茶园面积,并没有限制安吉白茶的发展,相反茶农们明白保护生态的重要性,会在茶园种植一定比例的树木用来固土,好环境让白茶的品质更佳,产业反而发展得更好。这也让村民深刻体会到,只有保护好生态环境,经济发展才可持续。”盛阿伟说。

茶农变老板

好生态养出好产业


  2003年4月9日,时任浙江省委书记习近平走访安吉溪龙乡黄杜无公害白茶基地时,充分肯定了安吉白茶的富民产业,并留下了“一片叶子成就了一个产业,富裕了一方百姓”这句评价。

旧时余村的水泥厂


  秉持着绿色发展的理念,截至2019年,黄杜村白茶的种植面积已经达到1.3万亩,在安吉以外管理的茶园面积4万多亩,白茶产业的产值4亿多元。依靠白茶,村民的年收入从1997年的1000多元,增加到2019年的4.9万元。

  1994年还在外地打工的黄杜村村民李粉英,如今已是一家茶厂的老板娘。“1997年,白茶苗7毛钱一株,我们借了1000元,买了1050株。当年卖了种出来的茶苗赚了2400元,买了台彩电,白茶能致富让我有了信心。”李粉英说。

  经过20多年的发展,李粉英的茶厂目前可以炒茶约六七千斤,雇佣10名员工其中8位炒茶师傅,茶叶销售额达五六百万元,已经从茶农变身为老板。

  李粉英告诉记者:“茶叶需要好的环境,白茶是致富茶,保护生态就是保护致富茶。因为大溪乡黄杜村的环境好,茶叶品质高,全国从安吉引种出去的白茶,种植面积达400万亩,但是我们本地的安吉白茶价格卖得更好。”

  截至2019年底,安吉白茶种植面积达到17万亩,产量、产值分别达到1830吨、26.92亿元。短短一个月的白茶季,就为安吉县农民人均增收7400元,占该县农民人均可支配收入的22.1%。

茶山变金山

新业态为发展注入新活力


  2005年8月15日,时任浙江省委书记习近平在余村考察时首次提出“绿水青山就是金山银山”的科学论断。

  “总书记在安吉提出的‘绿水青山就是金山银山’,我们这些茶人真的是深有体会。”盛阿伟说。

  茶园变景区、茶农变导游。在安吉,茶季卖茶叶,农闲做旅游、做民宿,安吉打出了一副生态好牌,白茶已经为当地经济发展注入了新活力。

  作为安吉白茶龙头企业,浙江安吉宋茗白茶有限公司副总经理卓超介绍,以白茶为原点,宋茗开始尝试一二三产融合发展之路。

  从2012年开始,在安吉县递铺街道古城村,宋茗建设了1200亩生态茶园,打造以安吉白茶文化为主题,以千亩安吉白茶精品园为平台,由千亩安吉白茶精品园、茶康养度假酒店、茶文化影视基地、安吉白茶博物馆、茶叶品种资源库组成的中国安吉宋茗茶博园。还先后与电视剧《如意》《侠客行》等携手,实现茶文化与影视文化的结合,农旅结合模式成为安吉白茶产业发展的新样板。

  帐篷客酒店、高端民宿旅游等新业态的引进,让村民尝到了甜头,游客多了,茶叶的销量也随之增多。韩树根说,安吉全力推进系列产品开发、白茶文化挖掘、主题旅游发展,建成了中国白茶城、宋茗茶博园、溪龙白茶小镇等一批产销结合、茶旅结合项目,着力拉长产业链、提升附加值。

  “绿水青山就是金山银山”,良好生态环境是最普惠的民生福祉。

  “安吉坚持生态立县发展战略,并不是要放弃工业文明,回到原始的生产生活方式,而是要以资源环境承载能力为基础,以自然规律为准则,以可持续发展、人与自然和谐为目标,建设生产发展、生活富裕、生态良好的文明社会。”安吉县副县长陈小龙说。

  缘起于浙江、践行于全国的“两山”理论,已经成为全党全社会的共识和行动,成为新发展理念的重要组成部分。

  生态保护、绿色发展,浙江省织成了保护青山绿水的一张“生态安全网”,为可持续发展奠定了坚实基础。

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