材料:半斤新鲜牛肉、半斤芹菜、姜蒜、大米辣、玉米淀粉、生物提取、调料酒、胡椒粉、盐。

要点:

切牛肉,用淀粉、姜、大蒜、生草、调料酒、盐和盐浸泡一会儿。

这样炒出来的牛肉非常香,入味而且不柴,非常好吃还下饭。

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