上海火了35年的苍蝇馆子，20元1份菜饭还是老味道，客人却被劝退

烹饪是南方地区比较流行的传统小吃，上海福建一带的老百姓都喜欢吃，主食和小菜相结合，达到肉类和营养均衡的目的，实在不够吃。上海有一道菜，一直保留着小时候的味道。很多食客去打卡，味道不错，一起去看吧！

环境不好

这家店位于上海的市中心，已经开业35年了，每天人来人往，不缺客人，店铺面积不大，有古老上海的味道，没有精美的装修，也没有像样的桌子。这是不折不扣的巴黎餐厅。招牌也已经很久了，看起来很接地气。

店里最醒目的就是红色的价目表，价格不便宜，骨头汤双档菜饭20元一份，腐乳肉是12元1个，荷包蛋3元，炸猪排14元，红烧大排是12元，但分量很足，肉给得多，对于上海的消费而言，性价比很高，而且这里的味道还和以前一样，很多人会为了一份美好的回忆而来光顾。

老味道

他们家属于上海本地的老味道，上海人的菜饭是菜和生的米、咸肉或者腊肠一起烧出来的。饭店里面的碧绿生青的，才是炒出来。他们家是焖出来的特别香，肉的油都到了饭里面，让蔬菜的味道和米饭更加融合，这样吃起来不腻，也有食欲，不至于那么单调。

配菜也很丰富

现在的食客一份菜饭当然是不能满足的，老板搭配了一块腐乳肉，为其锦上添花，就这样就能美味的饱餐一顿了，当然配上一碗汤更加自在。，搭配的腐乳肉色泽红润，腐乳的味道比较浓郁，猪肉的油腻瞬间就被化解，提高了用餐的食欲，吃几口菜饭，再来一口腐肉，心里舒畅。

还有这个汤是真正的筒骨汤，味道十分香浓，里面有两三段筒骨，加上一些面筋包肉，感觉食材非常丰富，筒骨汤浓而不腻，爽滑顺口，汤里的面筋，看着非常清淡，但是吃起来却很鲜嫩，里面的肉丸充分吸收了汤汁的味道，Q弹有口感。

别看只是一碗菜饭，但是来这用餐的食客络绎不绝，在平常工作日的时候，店里的人气非常火爆，去晚的食客根本找不到位置，也有很多食客隔三差五的来吃上一碗，怀念以前的味道。

虽然说味道不变，但是很多客人却被糟糕的环境所劝退，不知道你会来这样的小店品尝童年味道吗？