火腿小根丸炒芹菜
非花鱼2014-10-10
步骤
1
食材：芹菜(洗干净后切碎)、牛肌丸、火腿肠(已拆包)。
2
将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的牛筋丸和火腿肠，加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅装盘。
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