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厨师向炒菜锅吐口水 事情经过是怎样的

5月10日,有媒体报道称,一名市民投诉Xi新安一家餐馆的厨师向食物中扔烟头、吐痰,引起了社会的广泛关注。

目前,Xi市雁塔区市场监督局根据调查取证情况,已责令涉案企业立即停业整顿,并将处以10万元罚款,吊销其《食品经营许可证》。

怎么回事?

5月10日下午2点,郑先生到市城南立方5楼素福吉吃饭。因为有了孩子,他们特意为孩子点了一道卤菜。菜上来后,他觉得味道很重,就说再点一份给孩子们吃。

“服务员说厨师可以再做一次。过了一会儿,他又端上了一道卤菜,我们在里面发现了一个烟头。”郑先生说他叫了服务员,对方解释说可能不小心掉了,可以看显示器。

郑先生去检查监控了。通过监控,他发现厨师在厨房里没戴口罩,还往锅里吐口水。“监控很清晰,厨师弯腰对着锅吐口水。”

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