生猪价格下降,养殖成本上升。最近生猪出栏逐月增加,猪肉市场供应明显改善,价格有所下行波动。据报道,专业育肥户可能会遭受损失。据媒体报道,日前,农业和农村事务部发布了中国生猪生产和市场运作的最新数据。农业和农村事务部畜牧兽医局负责人告诉记者,10月份,能养殖的生猪和母猪存栏量持续增长,前期陆续释放新增产能,生猪出栏量逐月增加。近期猪肉市场供应明显改善,价格向下波动。随着冬季消费旺季的到来,猪肉消费将继续增加,但复产将带动猪肉供应大幅增加,猪肉市场供应形势有望进一步改善。
值得注意的是,随着生猪成本刚性的增加,前期高价购买仔猪的育肥户的市场风险增大。农业和农村事务部的数据显示,10月份屠宰一头商品肥猪的成本为1850元,比非洲猪瘟爆发前增加了260元。其中玉米价格上涨,饲料成本增加80元,防疫成本增加130元,粪便处理成本增加50元。
“需要关注的是,前期高价购买仔猪的专业育肥户养殖利润大幅收窄。11月份第2周全国活猪平均价格已跌至每公斤29.74元,如果再下跌3元至4元,专业育肥户可能会出现亏损。”该负责人提醒说。
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