12月7日，首届哈尔滨冰雪节在黑龙江省哈尔滨市松花江上开幕，传承了百年冰雪节的民俗风情，掀起了黑龙江省旅游业的新高潮。
开幕式上有迎风旗、鼓等表演。冰用头念着祝福的话，喝着战酒。摘运头冰仪式、文化表演等。，充分展示“北方的好风光，全在黑龙江”的魅力。
冰雪节结束后，为了保证冰雪世界有足够的优质冰供应，每天会有近千名采冰人从松花江取冰。从冰的收集和运输到施工的所有环节都要严格控制，以确保冰景和冰建筑在公园中的完美体现。
什么是采冰机？
采冰者是收集冰块的人。一些大型的冰雕活动需要在冰冻的河上收集大量的冰块，这就引出了一个行业。
采冰人需要特殊的勤劳和独特的防险技术，是中国传统三线(即木工、木工、木工)之外的一个全新行业。
2019年12月7日，哈尔滨冰雪节今冬开幕，恰逢农历24节气的“大雪”，正是采冰的最佳时机。天寒地冻，白冰上的寒气更浓。在采冰之前，举行传统的采冰仪式，包括击鼓、出去喝酒和系红绸缎，以祈求新年吉祥的安顺。
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