选自:刨也&沪江英语
美式早餐
美式早餐通常包含以下几种食物，每种都有不同的选择，所以相互搭配会很丰富。
首先，关于不同类型的鸡蛋有各种各样的说法。
煮鸡蛋
荷包蛋/水波蛋
一般荷包蛋都没有完全煮熟。
煎蛋
单面煎:单面煎，双面煎:两面煎:过软，两面煎:过硬/熟透。
炒鸡蛋
煎蛋卷
煎蛋卷通常在做的时候会加入一些蔬菜丁和奶酪，但有时餐厅会有豪华版，里面会加入各种蔬菜、肉类和奶酪。
一个配置豪华的煎蛋卷，感觉像个大馅饼，吃完会饿一整天。
然后就是面包和煎饼！
烤面包片
是烤切片面包。
面包面包
羊角面包
来源于法语词汇，注意后面的重音，最后一个t不发音。
松饼松饼
白鳍豚煎饼
奶油芝士搭配奶油芝士。
煎饼
美式煎饼和中式煎饼差别很大，一般搭配糖浆和果酱，或者根据自己的口味选择其他的，比如巧克力酱。
华夫饼
甜甜圈
环叫环形甜甜圈，另一个叫填充甜甜圈，里面没有孔和材料。
美国早餐通常没有肉。
培根
大多数美国人对培根有着深深的痴迷。他们曾经在明尼苏达尝过咸肉味汽水，可能比老干妈的冰淇淋更让人难忘。
火腿火腿
香肠香肠
最后，配上美味的饮料。
咖啡咖啡
茶
果汁
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英式早餐
如果平时吃的话，应该选择搭配在上面的食物中。
不过它独特的英式全早餐有相对固定的食物搭配，体重也能支撑你。
传统英式早餐包括:
培根，鸡蛋，吐司，香肠，黑布丁(血肠，英国特产食品)。
烤番茄
炸蘑菇
烤豆配烤豆
土豆煎饼
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中式早餐
类别1。蒸过的东西
第一类:蒸
首先，为什么叫蒸品？“蒸”的动作就是蒸。其过去分词蒸的意思是“蒸”，item一词的意思是“单个项目”。如果放在餐厅，也可以换成菜(一道菜)
蒸食应该算是中国早餐的灵魂，也是最大的一类。
说到馒头，就忍不住要说馒头，馒头。以前课本上教的是馒头和包子，直译为“馒头”和“里面有东西的馒头”；
这种翻译真的太啰嗦了。其实外国人很早就开始用拼音了，直接叫馒头和包子。(这种现象基本适用于所有的中餐，所以不会说的可以直接说拼音。)
其他明星产品包括:
花卷:绞馒头
汤包:肉汁包子(肉汁包)
馒头:蒸笼里的肉汁包子
年糕:年糕
发糕:米糕(米糕)
年糕:金灿灿
汽巴:糯米糕(糯米糕)
蒸饺:米包
窝头:玉米馒头/高粱馒头(玉米馒头/高粱馒头)
米卷:广式卷面(广式卷面)
与蒸有关的词:
蒸笼:竹蒸笼(简称蒸笼)
Pi:包装
填料:填料
类别2。油炸食品
第二类:油炸
说到油炸，首先想到的就是油条。
油条本质上就是一个面团，所以外国人以前都叫油条，有时候特别是中国油条，因为西方一些国家也有类似的菜。
但是和包子一样，经常直接叫拼音。
其他明星产品包括:
油煎包子(油煎包子)
煎饼果子:中国玉米卷(中国墨西哥卷)
马秋:油炸汤圆
糯米鸡(湖北版):炸糯米球(炸糯米球)
馅饼:油炸面条
葱油饼/手抓饼:糕点煎饼(用面粉做成的煎饼)
煎饺:油煎倾销
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与油炸相关的词汇:
潘:潘
脆皮
类别3。煮沸的物品
第三类:开水
当然，水煮食品的两大主角是面汤和粥。
另外，很多外国人其实觉得中国的面条就像日本的拉面一样，所以也直接叫这些面条拉面(而且其实是中国料理)
其他明星产品包括:
米粥:素粥(简单的米粥)
紫米粥:黑粥
谷物米粥
杂粮粥:鸡粥(类似其他粥)
阳春面:清汤面
米粉:米粉
宽面:带状面条
刀笑面:片状面条
饺子:汤圆
馄饨:云吞
类别4。烘焙食品
第四类:烘焙
是英国大学最喜欢的一个类别，又热又干，没有油。(同时因为小时候门口有卖饼干的)
明星产品包括:
芝麻饼/锅盔:石炉煎饼(石炉做的饼)
米八:米饼
中国汉堡:中国汉堡
烤红薯/烤红薯:烤红薯
烘焙相关词汇:
石炉:石炉
5类。配菜
第五类:配菜
说到中式早餐，配菜是不可忽视的。在这一节中，我们将讨论泡菜、配菜和调味汁。
首先要介绍中国酱的大IP——老！操！妈妈！
其实在国外叫老甘妈，但是很多外国人记不住这个发音，就叫愤怒的女士酱
明星产品包括:
咸鸭蛋:板鸡蛋
煎蛋:煎蛋
炒蛋
白水鸡蛋:荷包蛋
皮蛋:世纪蛋
酸菜:酸菜
芥末:四川泡菜(四川泡菜)
腌制萝卜:腌制萝卜
辣萝卜:辣腌萝卜
腌芸豆
豆腐干:豆腐干
干丝:豆腐干切片
花生:花生
咸煮花生:咸煮花生
腐乳:发酵豆腐(发酵豆腐)
脆皮辣椒:油炸辣椒
相关调味词汇:
酱油:酱油
醋:醋
辣椒油:辣椒油
胡椒油:葡萄藤胡椒油
红糖:红糖
黄糖:原糖
第6类。甜点
第六类:甜点
甜食在中式早餐中的份量不容小觑，世界上最有名的应该是汤圆。
以前要花很大力气告诉老外是粽子，现在汤圆这么有名，老外直接叫它汤圆或者元宵，真的方便多了。
其他明星产品包括:
豆腐脑:豆腐脑
银耳汤:银耳汤
芝麻酱:芝麻酱
红豆酱:红豆酱
味觉相关词汇:
桂花:桂花
豆沙:红豆
绿豆:绿豆
花生:甜花生
芝麻:芝麻
莲子:莲子
乳黄色:奶油冻
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7类。饮料
第七类:饮料
说到中式早餐饮品，最经典的应该是豆浆了。很多人在翻译“豆浆”的时候都很纠结。不知道和“豆浆”有什么区别。
其实从根本上讲，“豆浆”和“豆浆”是一回事。所以可以直接叫豆浆豆浆。
但是我们买的豆奶其实是以豆奶为基础，有几个精致的工艺，所以为了区分，我们可以称之为“自制豆奶”，也可以理解为“自制豆奶”。
其他明星产品包括:
豆奶:发酵豆奶
米汤:甜米汤
酒/米酒:甜米酒
红豆汤:红豆汤
绿豆汤:绿豆汤
蛋花汤:蛋花汤
海带汤:海带汤
凉茶:凉茶
一些词来形容早餐:
nutrition(n.)[nju'triʃn](n .)[nju ' Trin]
一顿丰盛的早餐可以为你提供一天工作所需的营养。
一顿好的早餐可以为你提供一天工作所需的营养。
平衡得很好
这顿饭似乎营养均衡。
这顿饭似乎很均衡。
发音
我觉得热豆浆很舒缓。
我觉得热豆浆很让人放心。
提神的
我更喜欢早上吃辛辣的食物。它们让人耳目一新。
我喜欢早上吃辛辣的食物。它们令人耳目一新。
多汁的
我喜欢这个猪肉包。太多汁了！
我喜欢这个肉包，它有很多果汁！
多样的【戴的v: s】
中国早餐相当多样化。北方和南方的人对什么是正常有不同的看法。
中式早餐非常多样化。北方人和南方人对“什么是正常”有不同的看法。
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