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羊角豆干 羊角豆干

重庆市农业产业化龙头企业、重庆市著名商标、重庆市非物质文化遗产、中国豆制品20大名牌企业、重庆市老品牌

品牌发展简介品牌发展概论

重庆武隆杨娇豆制品有限公司是重庆豆制品行业协会副主席。“杨娇”豆腐干生产工艺独特,被认定为重庆非物质文化遗产魁宝和重庆老字号。2014年12月,公司总资产超过5200万元,员工196人。

杨娇豆干是重庆著名的特产,一直是武隆县的传统小吃之一。它已经追溯到它的根源近一千年,有300多年的历史。“杨娇”豆腐干的生产离不开乌龙独特的喀斯特地貌下的天然岩洞水,杨娇镇独特的群体气候环境,以及流传数百年的热糊制作工艺和传统配方。

重庆人讲老川菜牛肉干,干羊角面包,江津米糖,总是勾起童年回忆。当他们在嘴里咀嚼时,脑海中升起的是他们的家乡,已经融入了我们的成长。

乌龙位于乌江流域,重庆东南边缘,乌江下游,武陵山和大娄山交界处。杨娇镇是乌江四大古镇之一,位于武隆县西南部,有着1000多年的悠久历史。早在宋代,盐业就形成了繁华的集镇。在18世纪的清朝,有一个关于山野小吃五龙杨娇豆腐干的书面记录。民国时期,羊角滩作为乌江流域一个重要的码头商人,兴盛一时。“杨娇豆腐干”的美誉在当时的川东地区广为流传。由于当地的习俗,“杨娇豆腐干”的生产几乎成为每个家庭在春节期间必不可少的一部分,五香豆腐干和烟熏豆腐干是重中之重。今天的“杨娇”豆腐干,作为重庆的非物质文化遗产和老字号,迎来了工业化的大发展。

重庆武隆杨娇豆制品有限公司的发展历程:

1999年,干羊角面包开始工业化生产;

2001年成为重庆市武隆县知名商标;

2004年获得大豆膳食纤维加工突破和专利。

2005年成为重庆农业产业化龙头企业;

2006年荣获中国豆制品20大名牌企业、重庆市著名商标、重庆市武隆纳税一级企业等称号。

2008年成为重庆AA级银行授信单位;

2004年、2005年、2006年、2007年、2008年和2009年,杨娇牌豆腐干荣获重庆市“消费者信得过产品”;

2009年:

1.2009年11月,被评为“重庆市农业产业化龙头企业”;

2.2009年10月,公司参加重庆西部农博会并获奖;

3.2009年1月,公司在重庆名特食品年展中获奖。

2010年:

1.2010年9月,被重庆市农业综合开发办公室授予“重庆市农业综合开发重点龙头企业”。

2.2010年6月,被评为“重庆市食品安全诚信示范企业”;

3.2010年7月,公司通过QS评审;

4.2010年10月,公司参加重庆西部农博会并获奖;

5.2010年1月,公司参加重庆名特食品年展并获奖。

2011年:

1.2011年6月,被评为“2011重庆市食品安全示范企业”;

2.2011年6月,“杨娇”品牌荣获“2011重庆食品安全示范品牌”;

3.2011年6月,干牛角包成为重庆非物质文化遗产保护的名称;

4.2011年2月,被评为“重庆市重点扶持中小企业”;

5.2011年12月,“杨娇”品牌被重新评为“重庆市著名商标”;

6.2011年10月,被评为“中国名小吃”;

7.2011年10月,被评为“重庆名小吃”;

8.2011年9月,“杨娇”被列入老重庆品牌;

9.2011年10月5日,公司申请的130克彩袋获得外观专利授权;

11.2011年10月,公司在重庆西部农博会上获奖。

12.2011年1月,公司在重庆名特食品年展中获奖。

2012年:

1.2012年3月15日,在创造安全消费环境、打造食品行业典范活动中,被授予“放心品牌”;

2.2012年4月,被重新评为“中国豆制品行业质量安全示范单位”;

3.2012年4月,被评为“重庆市企业知识产权工作第三批试点单位”;

4.2012年10月,公司参加重庆西部农博会并获奖;

5.2012年1月,公司在重庆名特食品年展中获奖。

2013年:

13.2013年3月,公司在第88届春季全国糖酒交易会上获奖。

14.2013年10月,公司在秋季全国糖酒交易会上获奖;

15.2013年12月,公司参加重庆西部农博会并获奖;

2014年:

1.2014年2月,公司荣获重庆豆制品名牌

2.2014年3月,公司荣获重庆市十大豆制品企业

2.2014年4月,公司在第90届春季全国糖酒交易会上获奖。

4.2014年5月,公司荣获重庆市药监局评选的十大“老味道、老故事、老品牌——坚持诚信的力量”食品企业;

5.2014年6月,公司入选央视品牌推广计划

6.2014年6月,公司入选重庆市50强知名品牌

2015年:

1.2015年3月,公司荣获中国十大休闲豆制品品牌第一名

2.2015年7月,上海小吃跻身中国十佳金牌供应商

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