一亩花椒产量 小花椒“长”成大产业，余庆县敖溪镇花椒种植面积已达2.5万亩

近年来，奥溪镇牢固树立“生态立镇”的理念，加快农业产业结构调整步伐，大力培育和扩大辣椒产业。通过优质辣椒种植基地建设，逐步实现辣椒产业规模化、标准化，群众增收致富。

在辣椒基地，种植辣椒的毛万程正在技术人员的指导下修剪辣椒，以确保结果辣椒在成熟期用完“加速度”。

毛万程从2018年开始种植辣椒。因为技术跟不上，100多亩辣椒在苗期就遇到了技术瓶颈，短短几周就死了几千株苗。另外，花椒的生长周期我也不清楚，后期修剪太猛，导致花椒苗生长缓慢。

经过专业技术指导，今年毛万程花椒的结果情况很好。看着每一棵长满绿色果实的胡椒树，毛万程非常高兴，更坚定了他的选择是正确的。

大辣椒种植者毛万程说:“今年，每个辣椒的产量约为3至5公斤，总产量约为6万公斤。按照6元一斤的保护价，今年总产值应该在36万左右，所以今年辣椒种植我很满意。第一年生产就有这么好的效益，给我带来了很大的信心。”

像万一样，指挥村村民任明江对辣椒产业充满信心。2017年，奥溪镇开始发展辣椒产业。任明江在乡镇农业技术人员的指导下，在自己12亩的土地上种植辣椒苗，租用了18亩土地。

辣椒种植者任明江:“今年辣椒高产期最低产值在五六千元左右，抛成本一两千，包括一系列的人工和肥料。一亩地三千多块。钱的净收入。”

随着管理和保护的到位，任明江30亩辣椒种植喜人。据他估计，今年会有一万斤的产量。2020年，他种了20亩花椒。目前幼苗长势良好。根据他多年的种植经验，预计明年会有一些花椒开始结果。

辣椒种植者任明江:“种植辣椒两年，感觉种植辣椒前景看好，有一定的经济收入；无论从经济效益还是市场条件来看，收益都大于其他作物。”

基于海拔、气候、土壤等优势。结合农业产业结构的调整，奥溪镇科学选择了适合种植、效益高的“九朱丽亚”辣椒为主导品种。截至目前，全镇已种植辣椒2.5万亩。

贵州土司农业发展有限公司负责人毛广泉告诉记者，未来的辣椒产业将主要以深加工和多元化加工为主，通过生物质颗粒、菌棒加工、辣椒专用肥、运输设施等辣椒的能源再利用，形成多元化产业链。

通过“公司+合作社+农户”的模式和“分支挂帅、大户挂帅、人才挂帅”的模式，奥溪镇辣椒产业成为全镇的主导产业。为了促进辣椒产业的稳定发展，在奥溪镇成立了贵州土司农业发展有限公司。镇内5个村、1个社区成立村级合作社，发挥主导作用，盘活闲置土地，开发辣椒示范基地1个，500多亩，种植基地2个，种植育苗基地2个，200多亩。示范带动了1122户种植辣椒。

制作人:陈费

审核:穆