月子菜谱 月子餐30天食谱全攻略

“月食的制作是当月护理的重要服务项目之一，月食的营养直接关系到产妇的健康和新生儿的健康成长。”坐月子营养很重要，但要科学饮食。生完孩子后，新妈妈消耗了很多身体，但她必须有足够的牛奶来喂养孩子。所以，一个月中的每一天都要“好吃”。然而，许多新妈妈在分娩期间“疯狂”地补充营养，但效果并不令人满意。坐月子滋养身体很重要，但一定要掌握科学的吃法。因为你妈体质不一样，饮食要改，不然适得其反。

不同体质的女性饮食注意事项不同体质的女性饮食也不同。妇幼护士在照顾妇女饮食时，应注意妇女的身体状况，并相应提供个性化服务。

(1)体质偏寒

1.体质偏冷的女性特点

面色苍白，畏寒或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀，尿频，面色苍白，痰清，鼻涕少，舌苔白，易感冒。

2.适用食品

这种体质的女性，应该多吃一些比较温暖的食物，比如麻油鸡、四物汤、四物鸡或者石泉大补汤。原则上，它们不能太油，以免腹泻。食物加温或药物补充可以促进血液循环，达到气血双补的目的。而且筋骨不易扭伤，腰背不易酸痛。

3.避免吃食物

避免吃冷的水果和蔬菜，如西瓜、木瓜、葡萄柚、梨、杨桃、橙子、西红柿、哈密瓜和哈密瓜。

4.合理饮食

荔枝，龙眼，苹果，草莓，樱桃，葡萄。

(2)热构成

1、母体热体质的特点

面红，畏热，四肢手足热，口干或味苦，大便干燥或便秘，痰黄而稠，尿少，黄赤色，味臭，舌苔黄或干，舌红，易破口，长痘或痔疮等。

2.适用食品

芝麻鸡不宜多吃；烧鸡时，姜和芝麻油的用量应减少。食物宜用于滋补，如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等。蔬菜可选自丝瓜、冬瓜、莲藕等。，或者吃青菜豆腐汤来减少内热。腰酸的人可以用25g炒杜仲熬猪腰汤。

荔枝、龙眼、苹果不宜多吃，橘子、草莓、樱桃、葡萄可少量食用。

(3)中性体质

1.中性体质女性的特征

不发烧，不发冷，不特别口干，不特别多病。

2.适用食品

饮食容易选择，可以通过食物补充和药物补充进行交叉。如果补药后口干、口苦或起疙瘩，停止补药，吃一些低火蔬菜，或喝一小杯纯橙汁或纯葡萄汁。

蛋白质、钙、铁、纤维素不能为女性提供足够的营养和热量，这是农历年夜饭的重中之重。为了使身体迅速恢复，在均衡饮食的基本原则的前提下，还应特别摄入蛋白质、钙、铁、纤维素等重要营养素。蛋白质摄入量应比正常成年女性一天多15g，可从肉类、鱼类、豆类、蛋类和牛奶中获得。钙是促进骨骼发育的重要营养素。新妈妈必须摄入足够的钙来为婴儿提供足够的钙。

生产过程中会有大量的失血，所以需要选择高铁成分在产后补充体内的血量。为了防止产后便秘的发生，当月必须增加纤维的摄入量。红豆饭、黑豆饭、红薯饭、山药饭、芝麻牛蒡饭和足够的蔬菜可以保证纤维素的摄入。素食者不能从牛奶、鸡蛋、肉类和海鲜中获得蛋白质。因此，必须选择高质量的蛋白质来源。比如豆制品是优质蛋白质的来源，植物所含的铁不易吸收。如果真的需要吃素，建议女性评估病情，补充铁质。

喝足够的水来分泌乳汁需要足够的水。建议哺乳期妇女多喝水。只要是液体，就可以算是水，包括补汤、牛奶饮料等。，可以算作一天的摄入量。但建议不要喝含糖饮料，这样不仅会增加多余的热量，还容易油腻。

1、分娩后第一周(1-7天)-排

产后3-4天为血性恶露，量大，颜色鲜红，有血腥味。如果每次排出的量超过平时的月经量，就需要去看医生，尤其是剖腹产的母亲。产后一周，呈暗红色或棕红色恶露，无味。

饮食原则:活血化瘀，促进恶露排出，恢复气血，恢复胃肠功能，恢复伤口。总之就是排。

当月推荐食谱:小米粥红糖粥、糯米粥、蔬菜粥、枣水(2-4个枣)、丝瓜炒鸡蛋、核桃泥蛋花汤、素炒香菇、家常豆腐、木须肉、鸡蛋西红柿面、排骨青菜面汤、香菇面汤、素炒莲藕片。

2、产后第二周(8-14天)-调整

产后2周左右，少量淡粉色恶露。

饮食原则:补肾壮腰，补充血气。总之是关键。

当月推荐食谱:鸡汤、排骨汤、芝麻山药粥、清蒸鲈鱼、鲫鱼草汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、山药羊肉汤、白萝卜羊/牛肉粉丝汤、青菜肉丸汤、木耳腐竹肉片、炒西兰花、菠菜炒鸡蛋、银耳汤。感冒的妈妈可以吃杜仲。剖腹产的妈妈可以喝鸽子汤或黑鱼汤，可以加速伤口愈合。贫血的妈妈可以喝当归羊肉汤。

3.产后第三周至第四周(15天-月末)-补充

产后3周左右为白色或淡黄色恶露，早晨量少，排出量多。

饮食原则:补中、滋养、补益。总之就是化妆。

推荐的奶汤:鸡汤、乌骨鸡榴莲汤(一天榴莲100克以内)、牛奶木瓜、鲫鱼木瓜、鲫鱼丝瓜、鲫鱼豆腐、猪脚花生黄豆汤、发酵蛋花、黑芝麻核桃汤、花生黄豆汤。

如果不能喝肉，也可以试试蔬菜汤(注意选择农药残留低的蔬菜，有机的最好)，或者可以用牛奶，比如豆芽、西兰花、辣椒(青椒、黄椒、红辣椒)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、芹菜，每次选择四种以上的开水。

产后奶汤小结:

产后下奶汤名称食材做法功效红糖小米粥小米、红糖将小米泡水熬粥至完全出浆，再加入红糖即可，产后当天食用补气血、排恶露、发奶原味蔬菜汤黄豆芽、西兰花、菜椒、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹。把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，不加任何调料，煮烂后取汤水饮用。（每次选择4种以上即可）产后当天（剖腹产次日）即喝有极佳发奶作用黑芝麻豆浆米糊黄豆、红豆、黑芝麻、小米、红糖将泡好的黄豆、红豆。黑芝麻、小米一起倒入豆浆机，煮开即可。再加适量红糖即可。发奶、补血、固肾、利尿花生粥花生米30g、通草8g、王不留行12g、粳米50g、红糖适量现将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待煮烂后，加入红糖即可食用。利尿、发奶双菇红枣红枣汤平菇、香菇、花生米、红枣、姜丝、植物油。平菇撕成条状，香菇斜刀切片，用开水焯后，沥干水分放入汤锅。花生米捣碎把浆和渣倒入汤锅里，把红枣、姜丝、植物油放入锅中。中火30分钟，再小伙20分钟。发奶、补血、补钙木瓜花生大枣汤木瓜、花生、红枣、无花果、薏米、桂圆肉、南瓜子、腰果木瓜切块，再和其他食材一起倒入高压锅内，加入清水漫过食材一指高，高压锅喷气后改小火煮20分钟发奶、补气血莲藕花生汤藕、花生、油、盐藕洗净后切块，锅内放少许油略炒，放多些水煮，到藕软即可食用。补铁、发奶红糖豆腐汤红糖、豆腐将红糖与豆腐加水共煮，数沸后即可饮用。补血通乳

太阴餐饮食的总体原则——精、杂、稀、软

1、“精”，量不宜过多，避免一次性吃大量油腻食物(避免堵奶)

富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼、牛羊肉和豆类。

富含钙的食物，如虾皮、芝麻糊、豆腐和深色蔬菜。

富含铁的食物，如瘦肉、牛肉、油菜、菠菜、蘑菇、木耳、黄花菜、黑豆和红豆。

少吃多吃。建议一天6餐。时间可以安排为早、中、晚三顿正餐，上午10点、下午3点、晚上8点三顿加餐。午餐和晚餐，我们应该混合肉和蔬菜，外加一份汤。可以选择蛋糕、银耳汤、土豆泥蛋花汤、水果等。半夜母乳喂养后，觉得饿的马宝还可以吃夜宵，比如小米粥和蛋糕。一天2-3个鸡蛋，不要多吃。

2、“杂”，食物多样化，15天开始吃粗粮

主副食多样化，如小米、薏米、玉米粉、红豆、荞麦、紫米、黑芝麻等。

多吃蔬菜、水果、海藻，比如香蕉、橘子、苹果、山楂、红枣、桂圆、山药。

除了没吃过，肯定对身体不好，吃了可能过敏的食物外，素菜的种类也要尽量丰富多样。

3、“稀疏”，多水

产后分泌母乳和出汗的需要，要求女性多喝水，每天应该达到3-5升水。

产后第一餐主要是可消化的流质食物或半流质食物，如小米粥。

产后第二餐可以吃蒸鸡蛋羹、糖水鸡蛋、挂面。

休息一会儿，就可以吃饭了。剖腹产的母亲可以在排气前吃萝卜丝开水和小米汤。排气后可以吃流食或半流食。

4、“软”，烹饪食物的方式主要是软

产妇的食物要软，避免油炸食物和硬的食物。

农历年夜饭要注意什么？

1、不要吃冷、硬的食物，以免损伤肠胃和牙齿。

2.少吃辛辣、温热、干燥的食物，如辣椒、胡椒、韭菜等。，避免便秘或痔疮。

3.油炸食品应该少吃，因为它很难消化。

4.产后不宜过早食用催乳素汤。(特别是产后3天内不要吃炖肉)

5.不要吃老母鸡。

6.人参产后一周内不宜食用。

7、不要喝浓茶、咖啡、酒，会影响睡眠和肠胃功能，对宝宝也不好。

8.不吃咸的食物会引起水肿。

9.产后7 ~ 10天内吃红糖。

10.避免喝牛奶、巧克力、麦芽和大麦茶。麦芽是回奶的主要药物，不推荐含有麦芽的食物。少吃燕麦片，一些珍贵的母亲会因为身体原因，吃了之后奶水少。

注意事项提示:

1.孕晚期睡不好。我可以找到一个大洋娃娃和毛绒玩具。我拿了一只泰迪熊来垫肚子，然后舒舒服服地睡了

2.如果想早点生产，交货顺利，可以爬楼梯。胎位不正者不宜使用

3.剖腹产伤口愈合前，少吃鱼。鱼会促进肉芽的生长，肉芽不会很好的愈合伤口，长出来的伤口会不均匀

4.排便前，少喝牛奶，多吃易充气的豆类。产后第一次排便很痛苦。不要给自己增加痛苦。你可以多吃蔬菜和水果，但水果最好煮熟再吃。

5.空可以调节，但是通风口一定要调节好，妇女和婴儿的房间要定期通风，每天两次

6.每天给宝宝擦屁股，洗澡。婴儿必须保持干燥。洗澡后，用棉球蘸婴儿油擦拭所有皱纹，否则皮肤摩擦会造成红肿溃烂。

7.每次宝宝便便后，擦PP，擦点臀霜。如果红色PP是尿布疹，用1元紫草和100ML香油用紫草油擦两遍就好了

8.产后，母亲大量出汗。母亲洗头一定要保持温暖的室温，不能吹风。她洗澡时不会受伤。反正我觉得宝宝洗澡不好。

9.至于母乳，可以在分娩前2个月开始用暖毛巾敷胸，每天坚持15分钟左右，甚至产后也可以。产后每天涂抹后，按摩胸部，从周围按摩乳头。

10.保持口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口

11、为了保证充足的睡眠，每天宝宝睡觉的时候都会抽出时间睡一会儿，一个月内少用眼睛，少看电视报纸和电脑

12.哺乳期要注意补钙，因为母乳喂养钙流失非常严重

13.尽量尝试母乳，对成人身体恢复和宝宝健康都有好处

关于月亮餐

1.产后几天是引流消肿的最佳时间。注意低盐饮食，然后把水当开水喝。最好的办法是用糯米水膨胀。每天早上起床，用1只手加糯米，加一大锅水。煮开，小火煨15分钟，然后倒入温热的锅中。想喝水就喝这个。对于消除水肿非常有效。

2.红糖茶最多可以喝7-10天。喝多了恶露不净，麻烦

3.想保持身材，少吃红肉，比如牛羊肉。选择鸡肉和鱼肉，高蛋白低脂肪。推荐汤，乌骨鸡炖小鸡汤，牛奶不错，乌骨鸡本身蛋白质含量很高。这对你的宝宝也有好处

4、产后几小时，不吃完整的鸡蛋，难以消化，增加胃的负担，可以选择半流质，第二餐可以是鸡蛋，每天2-3次，可以煮鸡蛋羹或者用酒冲泡(北方叫糯米)煮鸡蛋。

5、产后一周，饮食清淡，如蔬菜(推荐西兰花)、小米粥、鸡汤面条(脱油)、牛奶炖鸡蛋，不要喝油腻的汤，因为第一，喝没有奶的汤会导致乳腺阻塞、乳房积奶、发烧什么的，很麻烦。第二，即使是牛奶，宝宝的胃也吸收不了太油腻的初乳。

6.回奶食品:芹菜麦芽、花椒、八角、味精、豆类、茶叶、山楂、韭菜、马兰头、豆豉、茴香、人参、老母鸡、动物肝(猪肝)、母鸽子、香菇、醋。白萝卜、红薯、玉米等。经常吃，所以少吃点，不吃也不太容易回奶。另外，凉的、酸的、咸的食物都会返乳，尽量少吃！

7、关于汤:母乳喂养或多喝汤，推荐汤，山药炖乌鸡，香菇炖鸽子，豆浆鱿鱼汤，猪脚黄豆汤，鱿鱼豆腐汤等。，网上很多，自己参考一下

8.月子期间很容易饿。尽量少吃多餐，在家准备一些零食。

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