宝芝口横琴牡蛎
珠海横琴牡蛎肥、鲜、嫩、美、甜、香。以“一大二胖三白四嫩五酥”闻名海内外。牡蛎是一种营养丰富、具有食疗价值的高档海鲜，具有健脾和胃、补虚活血、软坚散结的功效。经常吃牡蛎可以使皮肤湿润、光滑、白皙。
斗门重壳蟹
河海交汇处生长的蟹宝，是营养丰富的山珍海味，品质优良，肉质细嫩，色泽鲜艳，蛋白质含量丰富，营养价值高。港、澳、台、粤驰名。
南美白对虾
万山岛对虾养殖有很多成就。万山大虾是餐厅的最佳选择，有蒸、煮、炸、拉面等烹饪方法。海鲜八宝之一。
黄金凤鳗鱼
斗门鳝鱼肥嫩，骨少肉嫩，脂肪丰富，营养价值高。鳗鱼肉光滑，碎骨少，味道好，油炸食品脆而香，红烧食品光滑而甜，在边缘炉中烘烤光滑。酱油是蒸的，味道很浓。当地人喜欢用瓦篮来处理火，有一种独特的味道。
衡山雅扎宝
风味独特，传统美食。
白虎娘长颈沉虾
这道菜制作精美。先把濑户虾背上的硬壳切掉，中间切一刀，酿出酒店特有的咸淡水虾胶，再加一层油炸粉丝。油烧开后，加入煮好的濑户虾，炒至金黄色。上菜时配以面粉做成的网和一瓶渔翁雕塑，使菜肴更具文化气息。
酱油烤乳鸽鱼
白鸽鱼生长在咸淡水交界的河流、沙滩、湿地，如斗门五岳。此外，它的习性奇特，肉质细嫩，但不粗糙，韧性适中，但不梗麻，味野且不含腥味，天然海鲜味十足，是海鲜贵族的贵人。伊利餐厅名厨以其为主料，用复合酱油皇和配料锅口烹制而成。珠海名菜“酱油焗白鸽鱼”，精心制作。
南平脆肉比目鱼
脆皮比目鱼是南平的特产之一。是用特殊方法养的。先在一般的鱼塘里养2公斤草比目鱼，然后捡来移到有自然景观的池塘里，再人工养殖，喂以浓缩饲料。因为山泉多年来一直在流动，一直在向后转，鲳鱼一直在运动，肌肉变得结实。另外南平的水质特别好，所以经过一段时间，就培育出了脆皮鲳鱼。它的肉又脆又滑，好吃又甜。油炸或磨边炉是茶馆和餐馆的最佳菜肴。
大赤坎茶勺
肥而瘦，微脆。
白葡萄莲藕
白藤湖以肥、粉、松、无渣著称。它富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质。深受食客推崇。
直立谷物蠕虫
斗门香蕉象鼻虫位于珠海白角斗门的咸淡水交界处。河流众多，自然生态环境保护良好，富含优质象鼻虫。白香蕉害虫可以炒、炒、熏、蒸、晒干、腌制、煲汤。它们美味可口，富含蛋白质，是一种独特的食物。不要看起来像一个沉重的嘴，它真的很好吃！而且昆虫的价格普遍较高。
庞齐蛋糕
诱人的金黄色，味道比蟹黄还要好。
紫苏叶蒸虾
入口即化，味美滑。
艾蛋糕
伴随着浓重热气的香味渗入鼻腔，
让人流口水！
豆老
香喷喷的豆钓，因其谐音“独老”，
过年吃豆捞，就是过年“钱”的意思。
黄杨木荔枝
产于莲溪黄羊山西侧郭牧林场和东湾乡。果实大而厚，祖母绿色，透明，脆嫩爽口，甜如蜜。荔枝品种主要有桂味、糯米糕、妃子笑、罂粟花、刺槐枝等。种植荔枝最好的土壤是黄羊山西侧的荔枝、小毫涌、东湾乡、莲溪、果林场。由于有沙坑，泉水甘甜，所产荔枝果实巨大，汁多核小，肉厚晶莹，呈翠绿色，脆嫩爽口，甜如蜜。
珠海美食街推荐
美食街888号
这是珠海著名的餐饮街，不限于吃宵夜，这里的夜生活特别精彩，彩灯开着，噪音很大。炭火开始噼啪作响，食客的热情更高了。大家打个拳猜个码，或者聊聊天玩玩，好吃好玩。
地址:香洲商业街888号
公交线路:坐7路、18路、26路、99路，在888街站下车。
阳明广场
阳明广场是珠海第一家超大型购物中心，也是集休闲、娱乐、饮食为一体的商业综合体。有很多地方可以选择，附近也有很多美食店，比如魔锅广场、青蛙莱达、神秘海、泰国芒果、苍井寿司、八合一里海记录等。，让人流口水！
地址:珠海市香洲区凤凰南路1088号
公交线路:乘坐2a、2、3a、3、6、7、8、12、14、26、56、69、99、204、605、k3路公交车，在百货大楼站下车。
法华·杜尚
法华购物中心是珠海最大的购物中心之一，有着漫长的吃喝玩乐之旅。好吃的有很多种，走路糖，满满的甜品，武藏日本料理，七叔面馆等等。除此之外，你还可以一边享受美食，一边享受梦幻般的天空，那里五彩缤纷、美丽的音乐喷泉尤其受到年轻人的青睐。
地址:珠海市香洲区珠海大道8号
公交:乘坐14、16、25、34、81、83、201、202、207、601b、601c、601、603、605、608、609、991、n20等路线，在北山站下车。
湾仔海鲜自助街
独特的海鲜美食街，一排有30-40家餐厅，餐厅旁边，有一排排卖海鲜的摊位。最大的特点就是现在买，先做。食客可以先选择自己喜欢的餐厅进行预订，再选择海鲜进行加工，直接享用新鲜海鲜，年接待能力150万人。
地址:湾仔江海路中央路口
公交线路:乘坐5路、14路、60路、61路、62路、86路、130路、k10路、k11路、n20路、z30路公交车，在湾仔旅游总站下车。
南平海鲜食品街
南平海鲜街也是珠海著名的海鲜街。海鲜琳琅满目，风味纯正，质量上乘，赢得了食客的满意。此外，它被法华商业街和珠海著名的北村所包围，吸引了许多游客。
地址:珠海市香洲区南平镇凭栏路65号(南平文化广场附近)
公交线路:可以上16、25、34、45、80、81、83、86、201、202、204、207、207夜班；601b、601c、601、602a、602、603、605、608、609、k4、k5、k6、k7、k8、k9、城市轨道连接线等。在南坪街口站下车。
莲花路美食街
莲花路是位于珠海拱北市区的一条商业步行街。它的地理位置优越，这里有许多美味的食物。这里不得不提一下各种小吃，比如朱元的章鱼丸子、牛杂、鱼卵，绝对值得回味...
地址:珠海市香洲区莲花路
公交线路:乘坐8路、9路、10a路、31路公交车；36、99、207、601b、931、k1、k3、k5、k8在拱北码头下车。
夏湾夜市
珠海有一条著名的美食街。整条街都是人，灯火通明，熙熙攘攘，热闹非凡。四川湖南广东江西都有好吃的。吃菜绝对值得一去！
地址:珠海下湾路208号下湾市场
公交线路:乘坐36路公交车，在下湾新村站下车。
唐家山坊路美食街
唐家方善路沿线有许多商店，到处都是文艺商店，还有许多独特的咖啡馆和餐馆。找一个有院子的小店，享受美食，喝一杯咖啡，看一本书，享受一段安静的时光，真的很惬意。
地址:广东省珠海市香洲区(唐家汽车站)
公交线路:坐3a、3A、10a、10f10、66、68、69、75、85、k1、k2、k3在唐家站下车。
横琴豪自然生态园
横琴牡蛎自然生态公园位于横琴，咸淡水交汇处。它是一个理想的天然牡蛎养殖场，面对广阔的大海，背靠许多青山和迷人的风景。它是集观赏牡蛎、品尝牡蛎、挂钩、购物和娱乐为一体的旅游胜地。
地址:珠海市香洲区横琴桥500米
交通:建议开车去。
秘密珠海美食老字号
西南餐厅
“你得去西南喝茶！”你听一个老香洲这么说，别误会，不是说去祖国西南，是说去凤凰北路的西南饭店。除了广东的早茶，西南大酒店的招牌菜是鲍鱼翅，红烧鸡、红烧鸭、熟鹅也很有特色。老板说烧鸡、烧鸭、烧鹅用的酱料、鲍鱼翅等原料都是澳门的，保证了材料的真实。另外，西南大酒店从来不做隔夜菜，保证菜的新鲜。菜肴可以保持多年一致的标准。西南大酒店的招数就是保证厨师队伍的稳定。据说都是酒店老板唐芙荣的孙子，来自澳门，流动性不大。
推荐菜式:鸡翅、扒鸡、扒鸭、熟鹅
年龄:20
地址:珠海香洲凤凰北路2085号二、三楼
太阳和大海
阳光海洋餐厅在椰里岛对面很安静，外墙是花藤，树叶繁茂，花朵紫红色，像一个花园。这是珠海一家知名的土著家常菜餐厅。内饰优雅。餐厅门口有个大水箱，鱼在游，挺小资的。从阳台的窗户往外看，可以看到情侣路和耶里道。风景很好。这里的茶黄鸭、茶香肉、煎“一夜情”咸鱼都是珠海土著居民家常菜特色菜。
招牌菜:茶黄鸭、茶香肉、油炸“一夜情”咸鱼、梅子猪手
年龄:10岁以上
香洲店地址:香洲区碧海路109号
南平店地址:南平海鲜街凭栏路65号
纪信餐厅
如果你没有勇气带路，不容易找到位于东坑村一角的纪信餐厅。众所周知的秘密特色猪手真的很诱人，很多人都在这附近觅食。这是一家家庭商店。自2007年开业以来，主菜一直写在一块大红布上，挂在酒店的外墙上:“五指桃羹鸡汤、秘制特产猪手、麻油鸭、沙姜炸鸡、客家酿豆腐……”
招牌菜:五指桃鸡汤，特色猪手，麻油鸭，沙姜炸鸡，客家酿豆腐
年龄:11岁
地址:香洲区前山镇东坑尾街22号
上海海滩餐厅
上海海滩酒店是一个非常古老的名字。老板娘说，开店已经23年了，是她爸妈开的。现在，商店里由女性负责。这里没有豪华装修，桌椅都是“旧”的，连菜单都没有。老板娘说:“你从市场上买新鲜的东西，就去买。”柴火灶煮出来的诱人香气让食客难以忘怀，而保留的菜肴则是两个老火汤和土豆炖五花肉。
招牌菜:两种老火汤(执法者炒猪骨汤、红枣鸡脚汤)、土豆红烧五花肉
年龄:23岁
地址:唐家湾古镇三庙附近
川仔食品店
珠海吃海鲜有很多选择。不过东安村柳石山附近的这家船餐厅，是食客们极力推荐的。到了现场就知道这家餐厅在船上，一条废弃的渔船在河底。商店不太好看。边肖拍照时，工作人员有气无力地说:“你为什么不每两天回来一次？今晚我们要重新粉刷招牌。”简单的店面不影响好品味的传播。这种海鲜大部分是渔民从海里捞出来直接送到饭店的。特别生吃新鲜，蒸熟即食，正宗新鲜到无与伦比！此外，著名的唐家湾传统美食如泥焖鸡、红烧萝卜和猪脚姜也可以在这里一尝。
招牌菜:麻辣杂鱼锅、各种海鲜、泥焖鸡、红烧萝卜、猪脚姜
年龄:20
地址:珠海高新区东安村流石山(珠海中山公园正门附近)
公园海鲜餐厅
隆重推荐，好特别！！！不仅因为是20年的品牌，还因为绝对保密(网上没有资料，114也找不到电话号码)，而且因为是镇店之宝，肯定没有其他餐厅！
看清楚了，这家满是大排档风情的店里有一件文物。据研究，为改善唐家湾的面貌，在唐治下的中山模范县修建的中山公园，因唐于1932年被迫辞职而中断，至今仍有“中山公园门楼”存在。
这家商店有各种各样的生海鲜，根据个人喜好烹饪。特色菜有杂鱼锅、烧鹅、萝卜等。一般三口之家不超过200块就能吃好。
招牌菜:杂鱼锅、烧鹅、萝卜
地址:进入魅族科技对面的小路上，离川子餐厅很近
店铺年限:20年
和记烹饪店
和记黄埔餐厅的店面装修简单，位置偏僻。进入唐家市场需要15分钟，但“酒不怕巷子深”。想去和记黄埔餐厅吃饭，最好提前一天打电话预约，不然可以直接去，不用座位。餐馆老板告诉记者，他在餐馆的家庭作坊接待能力有限，所以他不想出名，只想让每一个来这里的用餐者都为你的到来感到高兴。耶稣基督！这样一个以菜为主的老板，更符合那些吃小星星菜的人的心。和记黄埔餐厅，一个隐形村庄里低调的饕餮之地，吸引了无数热衷美食的美食家。
招牌菜:陈皮骨、吊烧鸡、卤鸭
地址:唐家茶井(在宫媛公园旁边的巷子里)
店铺年限:15年
石蝶餐厅
这是珠海一家有28年历史的老酒店。石蝶餐厅成立于1990年。餐厅前的招牌画很有意境，装修后的用餐环境还不错。我特别喜欢这里的椒盐虾和虾饺。前者酥香，后者大而不腻。大象贻贝和烤牡蛎基本上每次都是必吃的。吃起来不贵。有一种葡萄牙虾很好吃。炭烤牡蛎和烧烤摊卖的不一样。它们很大，里面有很多果汁，味道一流。
招牌菜:蒲鱼肝蒸饭、椒盐虾、烤牡蛎
地址:香洲区港湾大道稷山站旁(中山大学附近)
店铺年限:25年
唐兴海景餐厅
唐兴海景餐厅专门做海鲜菜，当然要保证海鲜的新鲜度。据餐厅老板介绍，酒店每天都有专门的船只从海边的渔民那里购买新的海鲜，虾、蟹、贝壳和海鱼都足够新鲜。除了海鲜还有特色菜。椒盐虾很有地方风味，酥脆新鲜。泥锅饭、虾饺、流沙包都是特色主食，老热汤温度更长，很有营养。
推荐菜品:椒盐虾、泥锅饭、虾饺
地址:香洲区万载镇李安平海关边马志周山
店铺年限:25年
大池坎烤海鲜餐厅
这是一家斗门烤肉店，很多人都会来这里。从大赤坎牌楼进去，走到一座小桥，直走300米左右，路就会越来越窄。穿过民居后，可以看到右手边有一个小篮球场，篮球场旁边有一家烧烤店。有所谓的“珠海最好吃的叉烧”。
店员告诉记者，这家店从老板和爷爷那一代就开始经营了，50多年了。这里的肥叉香甜嫩滑，猪排肉质紧实。真正的荔枝木，清香可口。
推荐菜:叉烧排骨
地址:广东省珠海市斗门区大池坎村篮球场旁
店铺年龄:50岁以上
