说到玉米,我们都知道是直接煮的。
其实玉米的制作方法有很多。简单好吃,价值特别高!松子玉米
成分:
一碗甜玉米,一小碗松子,一颗胡椒,一根胡萝卜,一根葱,和半茶匙盐。
练习:
1.将所有的辣椒、胡萝卜和葱切成玉米大小的方块。
2.往锅里加点油。当油温达到30%时,将松子放入锅中,保持低火。白色的松子轻微变色并被榨干。
3.再拿一个锅,放入基础油,同时炒葱花和胡萝卜,炒出香味,放入辣椒丁,炒几下,再放入甜玉米粒翻炒至熟,放入半茶匙盐调味,盛入锅内备用。
4.将准备好的松子倒入盘中,搅拌均匀。玉米果冻
成分:
猪皮500g,玉米150g,胡萝卜80g,酱油适量,肉桂适量,香叶2片,八角1片,洋葱适量。
练习:
1)猪皮洗净,去毛。用冷水煮三分钟左右。捡起来沥干,用刀刮去脂肪;
2)这是刮过的猪皮,大概用了半个小时。然后把猪皮切成小条。
3)准备肉桂、八角、香叶、葱。
4)锅内放清水,约为猪皮量的两倍;向下面6中准备的配料中加入一汤匙酱油。
5)切猪皮条;煮沸后,煨约40分钟。
6)猪皮冻好了,准备食材,胡萝卜去皮,切成小块。
7)从玉米芯中取出玉米,并将其分散。
8)将胡萝卜丁和玉米粒放入锅中,煮3分钟左右。
9)猪皮冻趁热倒入耐热容器中,冷却后放入冰箱保存!取出切块或切片的食物!玉米排骨汤
成分:
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