俗话说:冬吃萝卜,夏吃生姜。
现在是吃白萝卜的时候了。白萝卜富含维生素C,维生素C是一种抗氧化剂,可以防止脂肪氧化。哈哈,萝卜赛车人参
制作一个腌制的萝卜,Aauto可以在简单的一天内更快地吃到。口感脆辣,是一道美味的开胃菜。
材料
萝卜1个,小米椒1个,泡椒4个,白砂糖4个,卤汁适量:米醋5勺,酱油4勺,白砂糖3勺,盐1勺
自制脆萝卜的制作方法
1.白萝卜洗净不去皮。
2.白萝卜分四份,然后切成2mm厚,不要太厚也不要太薄。
3.均匀撒上适量白糖,让白萝卜出水。重复操作两次,萝卜就会变软,出水。这样腌制的白萝卜更脆,没有辣味。
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