大家都很喜欢吃包子，也想给自己做点吃的，但总是不成功，就是包子往往又硬又硬，没有外面卖的包子那么蓬松松散，味道很不好。
包子
传统的做馒头的方法是做面条，做面条。夏天做面条时间短，冬天冷的时候往往需要3-4个小时。面做好了，卷皮，填馅，放锅里蒸。不好，包子就长不大。如果你咬它们，它们会生，浪费食物，味道不好。
没有发酵包子
今天我给大家讲一个制作馒头的新步骤，就是先做馒头，再做面条，不用等酵母发酵时间，就像包饺子一样。
馒头皮
将酵母溶于温水中，倒入面粉中，使面团活，静置2-3分钟，醒后，直接卷成皮，填入馅料，包裹成馒头。
切碎的肉
鲍馒头
准备一个蒸笼，然后在蒸笼里放入水，开火烧开水，烧开水到30-40度左右，关火，把馒头放入蒸笼，注意时间，馒头之间的距离一定要大，然后盖上盖子，留一个小缝隙，或者用保鲜膜盖住，保鲜膜扎几个孔。这是发酵步骤。等30分钟左右，包子就翻倍了。
盛馒头
保鲜膜
蒸馒头，这一届捂锅。如果用保鲜膜的话，先把保鲜膜脱下来，然后盖上锅盖，蒸馒头蒸熟，很省时，关键是发酵很简单，容易控制。
大包子
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