澳大利亚圣诞岛红蟹迁徙时间到了。每年10月底至1月初的雨季，红蟹开始一生中最重要的繁殖工作。这时，它们会离开丛林中的巢穴，迁徙到海边交配产卵。圣诞岛估计有1200多万只红蟹。这令人难以置信的景象吸引了成千上万的岛民观看。这种景象将持续几周，圣诞岛将被14种不同的螃蟹占领。圣诞岛红蟹为了茁壮成长，一年迁徙一次。所以红蟹需要离开丛林中舒适的洞穴，爬到海边交配产卵。在人类眼中，只需步行几分钟，但对于红蟹来说，这是它们一生中最大的冒险。
红螃蟹喜欢呆在潮湿寒冷的地方。一旦他们离开洞穴，这意味着他们的生活面临未知的危险。失水和日晒是红蟹最大的杀手。一旦降雨量减少或停止，红蟹如果不能迅速找到阴凉处躲避阳光，很快就会因过度失水而死亡。车辆的通过是红蟹无法预防的灾难。
澳洲红蟹主要生活在澳大利亚的圣诞岛，迁徙的红蟹聚集在海滩上。他们的食物主要包括落叶、水果、鲜花和树苗。他们喜欢新鲜的绿叶，当然落叶可以弥补食物的不足。
要问澳洲红蟹能不能吃，必须从当地法律法规入手。澳大利亚法律规定，内河的鱼、虾、蟹是不能捕捞的，所以澳大利亚的红蟹依法是不能吃的。但是红蟹高血糖激增导致的如此大规模的迁徙，应该还是阻止不了捕杀行为，那么为什么红蟹能长期保持如此大的种群迁徙呢？澳洲红蟹从食用角度可以吃吗？
澳洲红蟹不能吃，因为红蟹体内有一种特殊的有毒甲酸，会损伤肠粘膜。然而，当我们查阅数据时，我们也发现澳大利亚红蟹是世界上可以食用的高档海鲜之一。当然，中国大闸蟹也很出名，但是大闸蟹是淡水蟹，不是海鲜。澳洲红蟹已经进入了世界高档海鲜的名单，这意味着澳洲红蟹可以吃，很好吃。有可能是澳洲红蟹的有毒物质在加工过程中被去除了。
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