炒白芍的功效与作用 白芍的功效与作用

芍药根入药。从千禧年到秋分的收获。选择晴天将牡丹根全部挖出来，剪去芽头，清理土壤，按粗细用开水煮透(严格控制温度)，加水淹没牡丹根。煮的时间要看少根的粗细，一般最好知道少根没有白心。火很重，但火很小。取出，用冷水浸泡，取出，用磁疗片或竹刀轻轻刮掉皮肤，然后晾干。

在晾晒过程中，晾晒半天都是用麻袋或草垫覆盖，俗称出汗。不发汗的白芍外干内湿，不仅难以干透，而且粗糙、粗糙、色泽不亮，影响质量。

使用价值

芍药。是国内常用的大宗药材，需求量大，产地集中，生长周期长，需求刚性，易储存。不仅是很多毒贩长期追求的对象，也是一些资金雄厚的大企业愿意参与的品种。芍药。不是一种特殊的药材，而是许多方剂不可缺少的配伍。饮片的消费也是最普遍的，饮片加工大军庞大，每年对饮片的需求量在4000吨左右。

芍药。可以在七月挖，它的生产季节甚至可以延长到初冬。生长周期为4-6年，可持续延长。4岁可以生产500斤干货，6岁可以达到1吨左右。白芍本地生产技术成熟，前两年可与其他作物套种。对气候和土壤适应性强，历史上没有受到过严重的自然灾害影响。一般认为白芍年需求量在1万吨以上。

由于过去13年缺乏新的生产，2013年5月，第一批来自华佗小纳吉黑根的新鲜商品开始生产，并提前上演了“抢滩登陆”。毒贩13年合同计划2800吨左右，但是产地货源严重短缺。这种现象是由于缺乏合理的开发和发展造成的。

影响白芍生产规模的主要因素是市场情况。白芍历史上出现过多次高低价，具有明显的周期性。在高价格时期，生产扩散到许多地区，但由于市场情况，生产往往很快消亡。只有亳州保持了绝对优势和规模。亳州是中国最大的药材市场，很多白牡丹农也是毒贩。他们有很强的传统种植习惯，对市场变化的意识很强，抗风险能力强，价格低，信息来源快而广，有很多商业家庭...所以亳州白牡丹的数量是无法预测的。要大批量投资运营，就要好好学习“亳州人”！1997年，浙江人炒芍药，全军覆没。2009年和2010年，亳州的大户和散户开始购买芍药，导致市场暴涨。但是，亳州的成功最终还是需要时间来验证的。

产地代表:亳州漯河两岸是芍药的主要产地，华佗镇小奈集是亳州最大的产地，黑根集散地，石臼里镇是第一大集散地。

它是双子叶植物芍药(栽培种)的根。它的根又粗又壮，是中药。白芍性寒、苦、酸，具有养血柔肝、平肝止痛、敛阴止汗等功效。可治疗阴虚发热、月经不调、腹泻腹痛等。还能补气养血，美白祛斑。

化学组成

芍药苷、丹皮酚、芍药苷、苯甲酸、挥发油、脂肪油、树脂、单宁、糖、淀粉、粘液、蛋白质、β-谷甾醇、三萜等。

药效

白芍凉、苦、微寒，具有补血养血、平肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效。适用于阴虚发热、月经不调、胸腹胁痛、肢体挛缩、腹泻腹痛、自汗盗汗、崩漏带下等。

芍药苷具有抗菌、解热、抗炎、增加冠状动脉血流量、改善心肌营养血流量、扩张血管、抗急性心肌缺血、抑制血小板聚集、镇静、镇痛、解痉、抗溃疡和调节血糖的作用。白芍汤可抑制志贺氏菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌、铜绿假单胞菌等。

医疗机制

1.根中含有芍药苷、丹皮酚、芍药苷、苯甲酸约1.07%，挥发油、脂肪油、树脂、单宁、糖、淀粉、粘液、蛋白质、β-谷甾醇和三萜。另一家四川生产商含有一种酸性物质，可以抑制金黄色葡萄球菌。

2.花中含有黄芪甲苷、山奈酚3，7-二葡萄糖苷、大量没食子单宁(10%以上)、除虫菊素0.13%、13-十四烷酸、

白牡丹

β-谷甾醇、十五烷等。，叶子含有单宁。

3.白芍含有芍药苷、丹皮酚、芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药苷、苯甲酸、β-谷甾醇、Gal- lotannin等。此外，它还含有挥发油、脂肪油、树脂、糖、淀粉、粘液、蛋白质和三萜类化合物。

4.抗炎实验表明，TGP对大鼠佐剂性关节炎有明显的预防和治疗作用，同时能降低大鼠腹腔巨噬细胞产生过量过氧化氢和白细胞介素-1的水平，并能使大鼠佐剂性关节炎引起的低胸腺有丝分裂原反应和脾淋巴细胞产生白细胞介素-2的能力恢复正常。提示TGP对佐剂性关节炎大鼠具有抗炎和功能依赖的免疫调节作用。白芍提取物能显著抑制蛋清诱导的大鼠急性炎性水肿，还能抑制棉球肉芽肿的增殖。

5.对免疫系统作用的研究表明，白芍能增强巨噬细胞的吞噬功能。小鼠连续5天每天灌服50%白芍煎剂0.8毫升/只，小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数明显高于对照组。每天给小鼠口服40mg/kg白芍总苷也能促进腹腔巨噬细胞的吞噬作用。

实验表明，TGP可以调节腹腔巨噬细胞的吞噬功能。白芍总苷在低浓度时能促进脂多糖诱导的大鼠腹腔巨噬细胞产生白细胞介素-1，在高浓度时能抑制白细胞介素-1。由于白细胞介素-1在免疫调节和慢性炎症疾病的形成中起着重要作用，因此可以认为白芍总苷对白细胞介素-1产生的调节可能是其免疫调节和防治关节炎的机制之一。

其他实验表明，TGP以剂量依赖的方式抑制大鼠腹腔巨噬细胞产生白三烯B4。100mg/L的抑制作用与同剂量的非甾体抗炎药氟咪唑盐相当，但作用缓慢。50%抑制率为0.66毫克/升；因此，TGP的抗炎和免疫调节作用也可能与其对白三烯B4产生的影响有关。

伊势

血虚阴虚、胸腹胁痛、肝区疼痛、胆囊炎、胆结石疼痛、腹泻腹痛、经期腹痛、自汗盗汗、腓肠肌痉挛、肢体痉挛、不宁腿综合征的患者适宜进食。

忌口

白芍感冒，虚寒腹痛腹泻，小儿麻疹期间不宜食用；此外，服用藜芦的人不应该吃白芍。

获取方法

夏秋季节，将种植3-4年的芍药根挖出来，去掉根茎和须根，洗净，刮去糙皮，用开水稍煮使芍药根软化，然后取出晒干。

药材成品

干根呈圆柱形，粗细均匀、直，长10 ~ 20厘米，直径1 ~ 1.8厘米。表面淡红褐色或粉白色，扁平，或有明显的纵向皱纹和须根痕，栓子未暴露部分有褐色斑点，偶有横向皮孔。结实厚重，不易折断。横截面为灰白色或微棕色，木材的辐射呈菊花状。无气，味微苦酸。根粗、长、直、结实、粉状、干净。

主要产于浙江、安徽、四川等地。此外，山东、贵州、湖南、湖北、甘肃、陕西、河南、云南等地也有出产。浙江监制，商品叫杭州白芍，质量最好；安徽生产者称为白芍，产量最大；四川产四川芍药，又名中江芍药，也产大量l。

《本经》最早记载的芍药名称分为芍药和陶弘景的芍药两种。芍药多为栽培种，芍药多为野生种。而陕西等部分地区生产的宝鸡芍药，也是野生种，作为芍药的使用者。根条

白芍加工

细而弯曲，大小不一，栓子多，须根痕多，质疏松，粉末少，断面射线不明显，质次等。

白芍:去除杂质，分离成小块，用水浸泡至80%透明，取出，晒干，湿润至内外湿度均匀，切片，晾干。酒白芍:取白芍切片，用黄酒喷匀，稍润，放入锅中文火炒熟，取出凉透。(白芍片100斤，黄酒10斤)

炒白芍；取白芍切片，文火炒至微黄，取出，放凉。可乐白芍:取白芍切片，大火炒至焦黄色，喷少许清水，取出晾干。白芍土炒:取伏龙肝细粉，入锅炒，加入白芍片；翻炒至外覆土色，捞出过筛，放凉。(白芍片100公斤，伏龙肝细粉20公斤)

(1)《雷公罐装论》:“采摘后，将所有(芍药)在当天晒干，用竹刀刮过并覆土，提起，用蜂蜜水蒸熟，自始至终晒干。”

(2)《本草纲目》:“(芍药)酒浸不宜火。”

药物成分的药理作用

芍药苷抑制豚鼠和大鼠的离体肠胃运动，抑制大鼠的子宫平滑肌机，并能拮抗催产素引起的收缩，当小鼠腹腔注射醋酸，以扭体反应作为疼痛指标时，芍药苷有显著的镇痛作用，白芍提取物能拮抗士的宁引起的惊厥；白芍煎剂对痢疾杆菌有体外抑菌作用，其输液对部分病原真菌也有抑制作用。芍药苷能降低小鼠正常体温，对人工发热小鼠也有解热作用。对大鼠实验性后爪水肿有抗炎作用；芍药苷体外注射或静脉注射可抑制腺苷二磷酸诱导的大鼠血小板聚集，芍药苷对应激和刺激诱导的大鼠消化道溃疡有明显的抑制作用。

白芍的四大医疗功能:

1、心血管系统的作用。扩张冠状动脉和降低血压(儿茶和没食子酸乙酯具有抗血栓和抗血小板聚集作用)

2.护肝。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1和D-半乳糖胺引起的肝损伤有明显的保护作用

3、解痉作用。能就地抑制肠道和胃的运动，明显抵抗催产素引起的子宫收缩

4.止痛效果。能抑制小鼠的扭体、嘶叫和热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能抗戊四氮引起的惊厥。

美容护肤效果

白芍的功效和作用是一种广为流传的中医美容方法，可能是明代(16世纪)医书《医学概论》中记载的三白汤“白芍、白术、茯苓各5克，甘草2.5克，水煎服，温服”。这个药方最初是用来治疗伤寒的，后来发现它能补气养血、美白润肤，于是在民间流传开来。此方适用于气血不足引起的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着。中医认为，一个人的皮肤是否令人愉快与内脏的功能密切相关。脏腑有病，气血不和，皮肤粗糙，面部有斑。所以方子从理气和五脏的功能入手，从而美白祛斑。

白芍、白术、茯苓是传统的润肤美白药物，也可以和甘草一起延缓衰老。中医理论上，白芍酸甜，性微寒，有养血之功，可治面色萎黄、面部色斑、暗沉。白茯苓味甘、淡、平，能祛斑美白。甘草味平甘，有保湿除臭功效。用于脾胃虚弱引起的口臭和皮肤皲裂。