面庄 这家没有名字的面庄，应该是北碚最好找的苍蝇馆子了吧？

在我们的生活中

发现食物不比发现黄金容易

因为在重庆，

越是不起眼的街边小摊，

有可能是一种有很深功名的美食

对于这些味道不错但环境不好的餐厅，

大多数美食家有一个更准确的名字

“飞餐厅”！

今天，我想给你介绍一家苍蝇餐厅

虽然是苍蝇餐厅，但是一点也不难找到

在景宁路，北碚街防北对面

它没有名字，但是它没有兴趣的地方

就是无名面馆！

沿着静宁路直走

路上有很多面馆和小摊

武鸣面馆就是其中之一

一个不起眼的商店诡计，一个没有特色的店面

但是就是让人赞！！！

灵魂的脸很霸道

如何判断一碗面好不好？

一碗面的灵魂是谁？

原因有很多，但被接受的一个是绝对的

调料是否辣好吃！

重庆面最独特的地方

也在于调味品的多样性

洋葱，生姜，大蒜，胡椒，胡椒油

香菜、花生、芝麻酱等十多种调味品相互搭配

不过，武鸣面馆的区别也体现在这里

自20多年前开业以来，

吴老板从来只用8种调味品，不多不少！

味觉的平衡取决于一方面

还有无名面馆的灵魂

很多食客停不下来

就是适当处理海椒的香味

老板有自己调制海椒的秘方

有兴趣的朋友可以试试

有什么区别！

品味不错，快点！

相信去过未名面馆的人都吃过

每个人都知道这家商店的规则

只开半天！

中午前千万不要关门！

吴老板应该也有个外号叫“吴坂田”

但这不是老板的骄傲

但是因为中午打烊后，

老板必须留出足够的时间

准备第二天的材料

另一方面

吴老板一直觉得人要知足常乐

在业余时间，我也应该有点

我自己的小娱乐和爱好

好像吴老板是北碚人

贝贝身上还有一种喜欢慢生活的调性

休闲生活，重在品味

唱歌，唱歌，付钱，好好服务

来到武鸣面馆后，

贝小悠对吴老板的兴趣

不亚于他的小脸的兴趣

他的人生哲学，他对小面的坚持

二十多年来他对品味的坚持

以及他非凡的记忆力

因为只要食客去店里吃一次面，

不管你是每三年还是五年去一次，

吴灿老板说得很准确

顾客的要求和喜欢吃什么面

所以在等待的时候，

我总能不断听到吴老板的手

嘴里喊着:

“白姑娘，小面比较硬，少面多菜。”

“龙江花园，红烧肉面，两两”

......

这样方便店里的服务员送餐

也让客户觉得

这不是一碗“流线”面

这是温暖而难忘的一面

自然，我也玩得很开心

不要犹豫成为回头客

武鸣面馆隐藏在大街小巷

它有着神秘的吸引力，让人欲罢不能

市场的热闹气氛总给人一种家的亲切感

在物价飞涨期间，良心价格仍然保持不变

世界变化太快了

我们目睹了太多

消失在江湖的神级店铺传说

这些现存的小店

它因其独特的味道而保存至今

所以，如果你想，为什么不去呢？

试试武鸣面馆的小面

说说吸引你的神秘力量吧

是哪一个？

吃东西的小技巧

1.地址北碚区新村143号(地税局对面)

2.想吃面条的朋友一定要早点赶上，切记！记住！中午1点后关门！

3.公交路线:乘坐轻轨6号线，在北碚站下车，在4号出口下车。出来后到静宁路走50米左右。容易找到吗？