“问哪壶不开”是俗语，意思是问哪壶水没烧开。比喻说风凉话，提不该提的事。这源于中国古代的一个民间故事。
据说在古代，一对父子开了一个小茶馆。他们虽然买卖小生意，长相也不怎么样，但是非常好客礼貌，每天开门早关门晚，吸引了很多来喝茶的朋友。父子之间的生意越来越好。本县知县白老爷是个贪婪势利的人。他经常以主人的身份出入小巷，吃喝完就走，从不付账。这个县的人都要忍。
这一天，白师傅发现了父子俩开的小店，就进来喝茶。父子俩不敢怠慢，只好泡上最好的茶，献上花生和豆腐干作为消遣的配菜。我以为这次以后就不来了，可是白师傅好像很喜欢这里，天天来，却从来不付账。小店都是小生意，长远来看怎么办。结果老掌柜生病了，儿子打理店里的一切。他平时不太喜欢对话大师，但平时被父亲堵着，就把怒气吞进肚子里了。这一次，县叔刚好过来，在外面叫“茶”，可是水就是没烧开，他灵机一动，拿着没烧开的锅走了。县大老爷喝过几次，觉得不是那个味道，就再也不光顾这家店了。从此，“哪壶不开提哪壶”的典故不胫而走。
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