世界农场 全球十大创意农场，你听说过吗

英国伦敦-成长盒子

“成长盒子”的创始人凯特·霍夫曼和汤姆·韦伯斯特给“盒装午餐”赋予了新的含义。

在一个20英尺的集装箱中，罗非鱼在一个生长箱的储槽中养殖，它们在一个特制的储槽中养殖，以确保鱼有足够大的空间生长空。在池塘的顶部，绿色蔬菜种植在垂直的柱子上，罗非鱼池塘的水在循环过程中流经柱子。这时，鱼的排泄物就成了400多种农作物的养料。这些鱼和绿色蔬菜将被出售给当地餐馆。

霍夫曼说，该项目的母公司“成长城市农场”咨询了对建造自己的盒子感兴趣的人，并将很快开始在伦敦建造第一个商业规模的农业共生农场。

华盛顿西雅图-灯塔食物森林

这个名为“灯塔食物森林”的西雅图项目正在把一些公共土地变成美食森林。在这里，居民可以吃水果、南瓜和坚果。

联合创始人格伦·赫利希说，我们的目标是模仿自然生态系统，创造一个空不需要过度维护、能提供更高收获的房间。

日本东京-宝盛纳集团

帕索纳集团是一家人才派遣公司，位于其位于东京的集团总部。

在这座办公楼里，西红柿挂在天花板上，香草长在会议室里，大堂装饰着一片稻田。

这些作物旨在帮助员工放松，鼓励对农业的创新思维，并创造一种社区意识，就像农民照看作物一样。员工可以在公司自助餐厅品尝办公室种植的加工和烹饪食品。

美国北卡罗来纳州-农民庭院

农场的庭院预计将于今年秋天在一个未公开的秘密地方开放。庭院是一个8000平方英尺的市场。市场底层是购物区，上层会独立种植蘑菇、蔬菜、水果。任何不直接在市场上种植的作物都将在当地购买。

农民之家的创始人本杰明·格林计划更有效地提高从农场到商店的转化效率，并最终将其全部取代。

农民的院子将是一个8000平方英尺的市场，购物区在底部，蘑菇、蔬菜和水果在顶部。任何不是直接在市场上种植的作物都将在当地购买

新加坡林措港区-绿色天空空

新加坡是世界上人口最稠密的国家之一，几乎没有可用于农业的土地。因此，发明家和企业家Jack Ng创造了绿色天空空系统，在尽可能少的空房间里种植更多的食材。

绿日空种在一个又高又窄的A型结构上。该设备可容纳多达32层的绿色蔬菜，包括莴苣、菠菜和各种亚洲绿色蔬菜。这种结构会像摩天轮上一样慢慢旋转植物，以确保它们得到足够的阳光。

Green Day 空于2012年10月开始商业运营，每天将收获的蔬菜运送到新加坡市场。

美国纽约布鲁克林农场

布鲁克林农场位于一对办公楼的楼顶，种植面积为2.5英亩空。“我们寻求在不增加农业占用的情况下增加粮食产量空”发言人安娜斯塔西娅·普拉恰说。

该农场每年种植超过50，000磅的粮食，提供给农贸市场、社区支持的农业订阅和批发客户。除了促进纽约当地的食物供应，该农场每年还吸收超过100万加仑的雨水，这减少了整个城市系统不可避免的负荷。

巴西圣保罗——瓷砖花园

农业技术员马科斯·维克托里奥发现，在圣保罗建造城市花园30年后，耕地开始逐渐枯竭。

作为他在当地大学Faculdade Cantareira的研究工作的一部分，他设计了一种方法，将整个城市的屋顶、阳台和铺面区域变成小农场。

这些瓷砖被抬高，以便儿童和残疾人可以很容易地接触到它们。因为瓷砖防水，可以保水，让果农充分利用日益有限的供水。

德国柏林——公主花园

公主花园是一个城市农场，位于前柏林墙的背光处，位于未使用的地铁站、涂鸦覆盖的混凝土墙和老化的公寓楼之间。

在爬满藤蔓的墙壁里，摆放着各种各样的蔬菜，种在特制的利乐包、米袋和便于移动的塑料盒里。一旦整个项目需要改变位置，这些容器就很容易移动和操作。游客们可以采摘蔬菜，了解种子收获和蔬菜腌制，或者在咖啡馆里品尝用园艺产品制成的小吃。

明尼苏达-城市有机

该网站位于一个以前被称为商业啤酒厂的建筑中。城市有机地采用了复合式的农耕作业，只需要传统农业用水的2%，可以为杂货店和餐馆提供沙拉和鱼。

明尼阿波利斯市营销机构哈伯曼的首席执行官、创始人弗雷德·哈伯曼希望营利性农场能够证明复合农业的商业可行性，并帮助促进该地区的经济发展。“如果我们能做到这一点，我相信你会看到更多这样的设施涌现，”他说。

加拿大蒙特利尔-卢法农场

该公司的温室主管劳伦·拉斯米说，位于蒙特利尔的鲁法农场旨在创建一个“本地食品发动机”。

农场的核心是两个巨大的屋顶温室，目前占地1.75英亩，生产一系列蔬菜:绿叶蔬菜和香草、胡椒和茄子。农产品将与当地购买的产品一起包装，如手工面食、新鲜面包和烘焙黑巧克力，并交付给约4000名客户。

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