“跟风买来"网红辣条",几包大快朵颐下肚,没想到整个胃几乎严重糜烂、出血。辣条要被封杀了是真的吗?辣条被封杀真相,”近日,一则“23岁小伙子吃"网红辣条"导致急性胃黏膜病变”的报道刷了不少朋友圈。医生提醒,经常吃“辣条”对身体危害大,严重可能致癌。
吃5毛钱“辣条”有无危害?
记者走访发现,市区不少中小学周边均有“辣条”出售。在市区某小学旁一家文具店门口,记者就看到了好几款“辣条”,售价均为0.5元,这些廉价“辣条”名称各式各样,外包装五颜六色,卖相很吸引人。当记者询问“辣条”的销量如何,店主说,这款零食很受学生欢迎,每天有很多孩子来买。“我小孩前不久就因为吃这种"辣条",患过一次急性肠炎,现在想想还心有余悸。”林女士告诉记者。
据了解,正规“辣条”原以面粉为原料调味、小米辣干等作辅料制成,成本较高、利润薄。而目前市面上普遍销售的“辣条”价格多为0.5元、1元,为麻辣系列零食,有甜辣、麻辣、辛辣等各种口味,以湖南、四川、重庆、河南等地生产为主,这些“辣条”其实就是用面粉、豆皮和甜蜜素、色素、膨化剂等搅拌后做成的。所谓的“好吃”、“上瘾”,只是味精、色素和食品添加剂在起作用。
吃“辣条”究竟有无危害?儿科黄医生表示,过多食用“辣条”可能会导致缺锌,直接影响身高和智力发育,甚至可能致癌,切勿“任性”食用。“食用辣条后不仅容易造成胃肠炎症,产品中含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及肠胃道,容易引起咽部充血、淋巴结肿大,尤其影响正处发育期的青少年。”黄医生提醒,经常吃辣条,可能会引起肠胃的消化不好,可能会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等,甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛,免疫功能失调。另外,对肝脏的代谢也会产生很大影响,过多毒素的累积会引起各种肝病。最严重的后果是受色素和防腐剂的诸多影响,长期、大量食用可能导致癌症。
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