1 打开挂耳包的包装,沿虚线将滤纸袋撕开,将咖啡粉倒入杯中。

2 清空的挂耳滤纸包不要扔,保留备用。

3 准备200毫升凉水一杯,相当于大半罐罐装可乐,选用瓶装矿泉水为宜,不可选用纯净水。

4 将水倒入装有咖啡粉的杯子。

5 通过搅拌棒或勺将其搅拌均匀。

6 如果没有密封的杯子,也可以用保鲜膜将杯子密封。

7 放入冷藏室。

8 冷藏12小时后取出。

9 将已清空粉的挂耳滤包平整挂于杯沿。

10 将冰咖啡缓慢注入滤包中。

11 慢慢等待过滤。

12 过滤结束后即获得一杯自制的冷萃咖啡。

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