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鸡蛋仔的做法及配料 鸡蛋仔怎么做 鸡蛋仔做法大全

1 准备好食材,将鸡蛋打入盆中。

2 鸡蛋中加入白砂糖,用打蛋器打发,然后加入清水搅拌均匀,再加入玉米油搅拌均匀。

3 低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛,加入打发的蛋糊里,用橡皮刮刀拌均匀。

4 预热鸡蛋仔机,绿灯灭后,用勺子盛起蛋糊倒入模具中,盖紧30秒后翻转,焗3分钟即可。

5 烤好的鸡蛋仔。

6 稍微凉一下吃,又香又脆,真的不错。

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