香港经久不衰的街头小吃！街头小吃在香港已经流行了几十年，北角鸡蛋是最著名的。
2.面糊过滤去杂后，就是鸡蛋的基础面糊。1小时后即可使用。我直接用过，没有问题；
3、* *模具发热，一定要加热。这样鸡蛋的外皮会更脆。在模具里刷油，刷均匀；
5、每边烧1-2分钟，打开看看颜色差不多可以放出；
6.挑一些叉子之类的东西，鸡蛋就会从模具里掉出来；
7.天气热的时候会很软。冷却后外脆内嫩；
8.所以要想包起来，一定要热操作；
换句话说，你认为鸡蛋应该完美到什么状态？
我最喜欢外脆内嫩，不要太强，QQ有弹性
鸡蛋的味道很简单，无非就是纯鸡蛋香味和奶香味
小费
这个配方加了同样的木薯粉。
东南亚点心常用的东西。
可以去超市找木薯生粉。都一样。
淘宝肯定会有
如果没有，可以用玉米粉代替。
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