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【27度法式甜品店】北京探店|三里屯地区高端法式甜品店——绿季

#绿色季节#三里屯地区高档法国甜品店。

法团最基本的要求是拥有良好的原料,包含浪漫动人的元素。这里不仅有甜美的味道,还有更加惊人的颜值,充满琳琅的法国甜点闪耀着精致迷人的光彩,真是夏天休闲可以畅快去的地方!

法国甜点,如何离开这个甜点界的时尚宠儿:马卡龙。

每次都被它的颜值所吸引,马卡龙的外壳是蛋白霜,制作时需要加入大量的糖,所以外壳一定会很甜!从外表看,绿季马卡龙拥有漂亮的外衣,外壳脆、薄,光滑没有气泡,也不太干。

外壳松脆,内馅饱满,一口下去,连壳带馅搅在一起,不会有过重的齁甜味和粘牙感,这才是完美马卡龙!

法式甜点基本分为:千层酥(也即拿破仑)、泡芙、挞、慕斯蛋糕、马卡龙、冰淇淋、巧克力。

在绿季该有的都有,和高级法餐一样,甜点也讲究滋味丰富和复杂。在绿季,能被称之为「蛋糕」的,要有四五种元素组成,每一种都要单独制作调味,再整合在一起,所以滋味丰富复杂。

绿季拥有良好的恒温柜,所有甜品都保存在4~10度的不同柜子中,以确保甜品的最佳口感。


除了甜品绿季还拥有高颜值的饮品,从器皿的应用到颜色的搭配,加上口味的主要性,使得不同的饮品都各自焕发异样神采,不论哪一款搭配甜品都是一种完美。

店里用餐的小姐姐纷纷拿起手机与饮品自拍,发个朋友圈?估计会获得无数点赞。


绿季也是一家高端蛋糕店,承接高端婚庆与生日蛋糕预定,婚礼与生日宴上摆上这么一道艺术品,纵然使整个场面尽显高端!

地址:工人体育场北路三里屯SOHO一号商场B1层110号。

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