揉好的面团可以过夜吗?一起来看看。
揉好的面团是可以过夜的,但是不要在室温下放置过夜,这会导致面团变酸,一定要密封起来,放到冰箱冷藏,第二天提前拿出来缓解一下即可,面团在冬天一般可以放3天,这些是根据季节来判断的,冬季食品存放时间长一点,变质过程缓慢。
一般说来,轻微的变质,人体有一定的适应和抵抗能力,基本上不会发生问题,有时候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力,所以放置3天左右的面团没有变质,是可以吃的,对健康基本上不影响。
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