固元糕和阿胶糕的区别。
从保质期上讲
阿胶糕，直接用铁锅熬制，水分少，保质期相对长一点，特别是加了真空包装袋之后，一般保质期在半年到一年，固元膏，上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的，保质期只有一到两个星期，都是需要放冰箱保鲜的。
从配方上讲
阿胶糕的基本配方是，阿胶，芝麻，核桃，冰糖，黄酒，固元膏的配方是，黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，无核红枣，酒，阿胶。
做法不同
阿胶糕的做法是在锅子里熬的，固元膏是隔水蒸的。
外观不同
阿胶糕，固元膏是两种不同的加工方式，所以阿胶糕是做成一片片芝麻糖样，吃起来方便，固元膏是做成膏状需要放在瓶子里用勺子挖了吃，固元膏是膏状的，阿胶糕是块状的。
1.《固元糕和阿胶糕的区别 固元糕和阿胶糕有什么不一样》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《固元糕和阿胶糕的区别 固元糕和阿胶糕有什么不一样》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/guonei/3247493.html