牛奶的营养价值高， 老少皆宜 ，于是很多人家里都会买一些牛奶放着。将牛奶放在冰箱里保存是最好的方式。那么， 牛奶冰冻后还能喝吗 ?下面咱们就来看看吧。
牛奶含有大量蛋白质， 蛋白质它在低温的环境下会发生变化， 但是不会对人体有害。冰成冰块的牛奶是可以吃的， 解冻成液体状之后也是可以继续喝的。 但是注意一次不要食用太多， 以免引起肠胃不适。
因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
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