疑给学生吃猪食 山东一学校食堂疑给学生吃猪食 家长讨说法

食品安全关系到成千上万的家庭，学校食堂的食品安全关系到每个学生的健康。10日，海阳市一市民致电热线举报，海阳市蔡颖实验学校食堂存放猪饲料和鸡饲料，用于给学生煮粥，给学生喂猪食和淋巴液。当天，数百名家长前往学校讨论意见，并向当地政府部门投诉。

10日上午，海阳蔡颖实验学校数百名家长聚集在学校讨论他们的意见，这也在微信上引起了热烈的讨论。有家长说:一年学费贵到给孩子喂猪食，喂淋巴液。在现场，一位家长动情地说，孩子是每个家庭的希望，到目前为止还没有一个学校的负责人出面协商解决问题！精英学校还用淋巴结肉给孩子做饭！你尽力了吗？食品安全局不是定期检查吗？可怜可怜我们这些孩子吧！他们真的只是孩子！

据现场家长介绍，食堂里的水果大部分都烂了，剩饭剩菜都馊了还给了学生。学校发表声明，称肉类由肉类企业供应。结果其他企业直接发函说不是别人供货，学校的肉类供应商通过招标进入，说学校的公告板上有供应商的名字。

10日上午，海阳蔡颖学校就家长反映的食堂伙食问题在学校微信官方账号上给家长发了一封公开信，逐一回答了家长反映的肉、番茄、鸡蛋等问题。家长对学校的这些回答不满意，不接受。

海阳蔡颖实验学校提供了学校的描述:

1.关于所谓的“馊蛋”。经核实，家长拍下的“馊鸡蛋”其实是10月9日餐厅供应早餐时做的茶叶蛋的剩余部分，所以鸡蛋颜色比普通煮鸡蛋深，茶叶蛋在餐厅长期供应，家长可以与学生核实。学校食堂里没有给学生用变质的鸡蛋这回事。

第二，关于所谓的“淋巴”。经核实，学校餐厅的肉是林涛肉类公司提供的食材，并有检验检疫证明。拍下的肉末是狡肉机切下的狡成品，是10月9日上午专门鉴定过的整块猪肉。

3.关于西红柿变质的问题。经核实，家长拍到的霉变番茄是由于部分番茄在批量购买过程中确实存在一些不良情况。

学校餐厅每天早上去菜市场购买当天的食材，运回餐厅后，由专人采摘清洗。整张照片中的对比表明，绝对没有烹饪变质或不干净的成分的情况。

据了解，当地市政府针对家长反映的问题成立了专门调查组，市场监督局也介入了调查。学校说一切按照法定程序进行。

记者联系了海阳市教育体育局，教育体育局工作人员表示，教育局已经知道此事，当天教育局局长正在现场处理。海阳宣传部负责人姜告诉记者，政府正在与家长联系，了解情况。最新情况会及时通报。

据悉，蔡颖实验学校是经海阳市教育局批准成立的集幼儿园、小学、初中为一体的现代化全日制民办学校。

齐鲁晚报记者李楠楠