鹬肉再也别买这14种坑爹的食物了，真正的健康在于日常

生活中，保健品的花样和宣传方式层出不穷，功效也炸了，而学生和中老年人最容易上当受骗。

他们经常被夸大的效果所迷惑，结果他们花了很多钱。在这里，小暖逐一分析了以下14种被吹上天的食物，以免被认知错误所迷惑。

一个

蛋白粉:健康人根本不需要

这几年胖纸越来越多，同时瘦纸也永远不会胖。瘦瘦的，根本看不到颜色。所以有商家说要加蛋白质。然后，蛋白粉开始卖了。

实际上:

一罐400克蛋白粉要两三百块。健康成人每天每公斤体重需要1克蛋白质，正常饮食完全可以满足。因此，正常饮食的健康人不需要额外的蛋白粉。

葡萄籽:商人偷窃的概念

平时吐槽的葡萄籽也被商家标榜抗癌、抗氧化、抗衰老，各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也热销。

实际上:

葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据很多，但结论的前提非常明确——“体外实验可以抑制癌细胞”。“体外实验”只能说明可以对特定的癌细胞进行进一步的研究，没有证据表明葡萄籽提取物在体内可以抑制癌细胞。

三

高钙牛奶:不比普通牛奶有用

人们买牛奶时，经常会看到含钙量很高的牛奶，而且价格比普通牛奶要高得多。营养学家认为，所谓的高钙牛奶只是在生产过程中人为添加了一些额外的钙，使牛奶中的钙含量更高。

实际上:

普通牛奶中的钙是乳酸钙，吸收率高，而高钙牛奶中的碳酸钙是人工添加的，吸收率低。喝高钙牛奶并不意味着它能完全吸收钙成分。其实普通牛奶就够了！

四

酒精类药物:不能减少醉酒的危害

中国一直有劝人喝酒的习惯，尤其是对商人，不断的娱乐和喝酒。结果药店里各种解酒药热卖，还号称能喝几千杯不醉。

实际上:

解药只是噱头。他们的批号不是药，是保健食品，他们的成分只是护肝成分，并不能减轻醉酒的危害。适度饮酒是解酒最根本的方法。每天喝不超过2两白酒，不超过2瓶啤酒。

五

红糖:只是看起来是黑色的

大姨妈问题一直是困扰女性的大问题，尤其是近两年来，年轻女性的生活和工作越来越不规律。因此，黑糖食品是许多人喜爱的零食，一直被称为天然保健食品，具有美容保健的功能。当然价格比红糖高。

实际上:

专家说“其实红糖就是我们所说的红糖，它的功效和普通红糖没什么区别”。很多人认为红糖的功效比其他糖好。其实红糖和红糖都属于蔗糖，本质上没有区别，营养价值和食用功效是一样的。

六

黑枸杞:最好吃茄子

去年去旅游，安利给我买了一把黑枸杞。黑枸杞曾被称为“软金”。据商家宣传，它有无所不能的功效，价格高达每公斤几千元，甚至造成青海数千人偷野生黑枸杞。

实际上:

专家解释说，黑枸杞的花青素含量仅高于红枸杞。其实日常的紫黑色食物，如葡萄、茄子、紫薯、桑葚等都含有花青素，想要辅以黑枸杞，性价比很低。

七

蜂胶:没有科学依据

蜂胶是蜜蜂从植物孢子中收集并加入自身分泌物的一种果冻。蜂胶还可以阻挡细菌等外来入侵。古希腊、罗马、埃及等地的古人用它来疗伤、消炎、制作木乃伊。这么厉害？对人体也有效吗？

实际上:

当商人看到蜂胶可以用来夸空——既然可以阻止细菌的入侵，那么“抗菌”、“抗病毒”、“调节免疫”、“抗肿瘤”应该不是问题。但实际上对蜂胶功效的研究多集中在动物或细胞上，对人类的实验规模并不大，医学上认为不足以下结论。

八

第一次下蛋:珍贵且更有营养

被称为“第一次下蛋”(即一个月内下蛋)，被很多人认为是浓缩蛋精，应该高价购买。也有商家声称第一次下蛋可以促进大脑发育，增强体质，营养价值高，特别适合产妇、学生、老人食用。

实际上:

“初产”是指母鸡在110 ~130天内产下的第一个蛋。虽然“珍贵”，但其营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。而且，先下蛋的说法不靠谱。有益大脑健康的营养素主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等。没有数据显示，刚开始下蛋的这些物质含量高于普通鸡蛋。

九

养胃饼干:不如苏打饼干

随着“猴菇饼干养胃”的说法越来越流行，市场上与猴菇相关的食品也越来越多。当边肖去超市时，他还买了一个大盒子，真的很贵！吃吧，没那么好吃，但是谁叫电视养胃呢？

实际上:

据专家介绍，从药物角度看，其有效剂量、主要作用、副作用、是否有不良反应、适应人群、禁忌症、加工剂型等都是有规定的。符合要求才能达到治疗的目的。所谓的“养胃饼干”很难达到他们宣传的养胃效果。

而且苏打饼干是养胃的好帮手，所以花大价钱买所谓的养胃饼干也比几块钱一大包的苏打饼干好。

儿童酱油:有害无益

儿童酱油的广告声称“酿造低盐淡酱油是专门为儿童健康开发的”，适用于拌饭、蒸制食品等。，一种起开胃作用，另一种补充营养，“充分考虑到儿童在发育中的味觉特点，它富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素”。

实际上:

专家提醒，孩子的饮食不需要用酱油调味。正常饮食中所含的钠足够满足孩子的生理需求，任何多余的盐都是多余的。而且小时候越“重口”，长大后越难控制盐的需求，患高血压的风险也就越高。

酶:它一进入口腔就失去了活性

酶这两年火了，很多商家都声称这种产品有助于排毒养颜减肥，以神一样的速度挤进了保健品名单。

实际上:

“酵素减肥”完全是傻子。“酵素”其实是日本人的名字，也叫“酵素”。

但是胃里的酸度很强，一般来说酶在这样的环境下是很难经得起考验的。另外，胃里还有胃蛋白酶，是专门为酸性环境生产的，可以切割其他酶。小肠中的蛋白酶更具攻击性。无论是食物蛋白还是酶，都会被切开，不可能再有活性。吃了等于免费吃。

海参:不比鸡蛋好

只要坐在餐厅里，菜单上总有海参，各种做法诱惑着你。更重要的是，老板说这个产品蛋白质含量越来越高。想吃得好，吃得健康，就忍不住点。不过，太贵了。

实际上:

海参的价值在于蛋白质，但蛋白质含量高，质量不高。蛋白质可分为高品质和低品质，其品质主要通过蛋白质中氨基酸的吸收率来判断。

鸡蛋是最适合人类氨基酸模式的食物，所以鸡蛋是蛋白质的完美来源。人吃海参不如一天吃两个鸡蛋，然后和豆制品、青菜混合，后者的蛋白质摄入无论是质还是量都远远优于海参。

有机食品:只是心理安慰

每当你去超市，总会有人卖给你各种“绿色蔬菜”和“有机大米”，听起来很高端，很健康。此外，包装“天然无农药”，极具吸引力。但其实“贵”不一定代表“好”。

实际上:

此前，消费者协会对市场上的有机食品和绿色蔬菜进行了抽样检查，分别检测了农药残留、重金属污染物限量和理化指标。测试结果令人惊讶。虽然这些所谓的“有机食品”和“绿色蔬菜”的价格远高于普通蔬菜，但这些指标的检测结果仍然超过了国家标准。

清大麦汁:最好吃蔬菜

青稞绿汁是近两年在朋友圈广泛传播的一种万能保健品。这个在日本网购平台上出现的产品，通过海淘进入中国，随着销量的火爆，甚至日本厂商直接在中国建厂。据说这种产品具有清除肠道内毒素、净化血液、消炎杀菌、清除重金属和药物毒素、清除农药和化学毒素、调节人体酸碱度的作用。

实际上:

喝绿汁对人体无害，但没有网上说的那么厉害。平日我们吃的蔬菜含有纤维素、叶绿素、大麦苗，可能不会有一些蔬菜水果。绿汁只是一种饮料，充其量是一种营养补充。它的营养不如压榨蔬菜汁，甚至不如普通蔬菜，也不能完全替代蔬菜，因为绿汁粉在制作过程中失去了其粗纤维成分。

许多人可能吃过这些食物中的一些。我相信真正有效的食物并不多。更多时候，它们应该只是心理安慰。

事实上，对于一个没有任何重大疾病的健康人来说，日常生活所需的微量元素是可以在日常食物中摄入的，所以没有必要额外补充。那有些人可能要说，我多吃点不是更健康吗？

完全错了！我们的健康不取决于丰富的微量元素，而取决于我们的日常饮食和生活习惯。

小暖知道人们盲目花钱买这些东西的原因是他们想拥有健康的体质。但我们不明白的是，那些治标不治本，真正想健康的人，还得从日常饮食和生活习惯做起。

热养生概念的创始人巫迪文发现，现在大多数人的体质都是寒冷的，长期寒冷潮湿的体质会引起各种疾病，所以热养生所倡导的饮食疗法建议，人们日常饮食应该以温性食物为主。

接下来，小暖收集了日常生活中经常吃的性好的热食的分类，供大家参考。

山谷阶层

性别平等:

大米(梗米/硬米)、红薯(红薯、红薯)、锅巴、玉米(玉米)、燕麦、米糠、芝麻、大豆、蚕豆、红豆、黑豆、青稞(油麦)

性别温度:

糯米，谷米西部(西米)，紫米(紫糯米)，高粱，米芽(米芽)，黑米(黑梗米)

蔬菜

性别平等:

黄芽甘蓝(大白菜)、青菜(大绿叶)、荠菜、大头菜(大头菜)、白菜(白菜/甘蓝/白菜)、胡萝卜、长豆(豇豆/角豆)、大米豇豆(米豆/白豆/甜豆)、大豆(又名葫芦/瓢)、扁豆、豆花、蚕豆、红豆(红豆)、豆豉、红薯、山药(山药/山药)、土豆(土豆/土豆)、芋头、花椰菜(苜蓿)、木瓜(石瓜/瓜)、菊芋(洋芋)

性别温度:

韭菜、韭菜花、大蒜(大蒜)、香菜(香菜)、洋葱、洋葱、南瓜(南瓜)、木瓜、红薯(红薯)、魔芋(魔芋)、雪里红(雪里蕻/梅干)，

水果糖