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上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群 具体是什么情况

9月2日,上海市市场监督管理局公布了第33次省级食品安全抽检信息。上海钱进餐饮管理有限公司第一分公司用于消毒的热水杯和调味碗抽检不合格,产品中检出大肠菌群。据报道,检测不合格产品的商店是著名艺术家薛之谦投资的时尚火锅长宁店。

上海钱火锅餐具大肠菌群的检测

对于上述抽样检查中发现的不合格产品,上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行查处,依法查处,进一步督促企业履行法律义务,并将相关信息记录在食品生产经营者的食品安全信用档案中。

这不是上海钱进餐饮管理有限公司第一次被监管部门发现产品不合格。8月4日,上海市长宁区市场监督管理局通报了今年7月食品安全监管抽检情况,共抽检各类食品样品178批,发现不合格样品10批。其中,上海钱进餐饮管理有限公司第一分公司的两批热水杯(纯黑色杯)和调味碗中检出大肠菌群..

此前,该公司未获得食品经营许可证,从事鲜榨果汁经营。今年1月,上海市长宁区市场监督管理局对其实施行政处罚,没收违法所得2244元,罚款1万元。

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