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开书店 单店年营收500万,25年开170店 西西弗书店的底气从何而来?

你最后一次去书店是什么时候?很多人忘记了答案。

有的人工作忙,毕业后一本书也没碰过;更多的人拥抱互联网,手机是阅读的最佳载体。爱情,历史,军事等科目都有。需要什么样的实体书?!

鉴于这种意义,你可能会想:在这个时代,实体书店的生意并不好做,更别说在这个行业做大品牌了。

事实是,不仅新华书店、诚品书店等国内外老品牌还活的好好的,还真的做了一些牛b的新书店。

比如“西西弗斯书店”,刚成立25年多,从贵州山区原来20平米的小书档,发展成为拥有170家店铺、350万活跃会员、总营业面积超过12300平米的连锁书店品牌,号称“新店开张第一年就盈利”。

它的老板甚至说:“一家店只要每天有1000人进店,就能保证年收入500万以上”。

自信还是自大?今天,我们一起证明。

西西弗斯有两个老板。

1993年,薛曼在贵州省遵义市著名红色景区创办了只有20平米的小书店西西弗斯。这个品牌名称源于古希腊神话国王“西西弗斯”,他一直在推着石头上山,意思是“跟上”。

90年代伴随着开书店的趋势,西西弗经营顺利,甚至在1996年获得了“全国信用好书店”的称号。1997年,西西弗斯在完成一定的资本积累后,杀出遵义,进军贵阳。

薛曼管理西西弗斯最大的两个亮点是,2001年开创了“在书店开咖啡馆”的行业,同时成立了西西弗斯读书俱乐部。

要知道当时中国喝咖啡的人很少,更何况是相对贫穷落后的西南省份贵州。然而,西西弗斯依靠这样一种模式,到2007年,它已经在贵州各地开设了7家商店。

从1993年到2007年的14年间,薛曼带领西西弗斯完成了基础版1.0的建设。不久,西西弗斯迎来了第二位领袖——金。

2007年,整个书店行业遭遇寒冬,国内各大书店纷纷倒闭甚至倒闭。身处贵州一隅的西西弗斯也面临着危机:保持成功不易,更谈不上成长和发展。

想通过创办西西弗斯来传播文化的薛曼,不忍去西西弗斯然后又去深圳找妹夫金求助。

金是一个有着丰富人生阅历的人:在接手西西弗斯之前,他涉足期货和证券行业,为别人打工,还开了一家公司。2000年,金错失良机,损失了一两百万身家;之后“闭关”七年,只为了学佛,一度想出家。

薛很清楚,虽然姐夫经历过失败,但他对营销和企业管理的理解却远超自己,或许西西弗能摆脱手中的危机。

对于小叔的邀请,金经过慎重考虑后选择了同意。这一刻也成了西西弗斯2.0版的开始,也成了西西弗斯大规模扩张的起点!

我们要研究的是西西弗斯在金领导下,从2008年到2018年十年经营的秘诀。

如前所述,2007年以来,各大书店陷入危机,大量书店倒闭。按道理,书店应该在这个时候休养生息,节约成本,保证现金流,保守生存。

但金上台后,却反其道而行之,不退反进,为西西弗斯制定了激进的扩张战略!“跨省扩张”的方案出来了。

这个策略来源于他对市场的洞察:他认为,表面上看,实体书店的衰落是受PC互联网和网络图书发展的影响。其实实体书店的体验和服务都不够好,但是很辛苦,当然运营管理也比较落后。

于是,金对症下药,重组了西西弗的品牌剧。

最重要的是进一步明确西西弗的品牌定位和用户画像。

西西弗斯官网的口号“参与构成当地精神生活,引导和推动大众阅读优秀作品”,是西西弗斯的自我定位。

换句话说,我卖的不是传统意义上的书,而是一种精神生活。精神生活并没有那么神秘,小资产阶级、文艺青年、艺术、时尚等各种常见元素其实都包含在其中。

原因很简单。书的种类那么多,书店应该给人丰富的想象力空。所以苏秦认为,西西弗斯最本质的改变,是改变传统书店“古色古香、死板严肃”的老式形象,变得更加多元化、生动活泼。

有了这个变化,西西弗斯自然扩大了目标消费者的范围,真正从一个小群体切入大众市场。

对此,金直言道:“西西弗斯在做谁的生意?不是文艺青年,也不是都市阅读精英。”

仔细想想,很多时候,传统书店都在自寻死路。大多数书店过于理想化,认为“书应该卖给爱读书的人”,自动与不读书的人保持距离,甚至形成“鄙视”。

读书当然重要,但是从商业的角度来说,中国人的阅读习惯变了,纸质书不像以前那么重要了。

可想而知,一方面传统书店行业的规模难以壮大,另一方面大众对传统书店的回避。

用金自己的话说,西西弗斯崛起的契机是:“知书有什么了不起?知行情为王!”

那么西西弗斯是如何吸引大众的呢?

应该理解,书店也是卖商品的院子,本质上和超市是一样的。金需要做的第一件事是让你愿意进来,第二件事是让你走的时候带上一两本书。

俗话说得好,打铁难。西西弗斯搭建了“实体书店+阅读体验+书友会+信息交流”的平台,建立了“西西弗斯书店”+“矢量咖啡”的子品牌矩阵。西西弗斯2.0版标配,由免费阅读区、自有品牌咖啡等组成。即使没有买书的想法,也可以因为其他因素留下来!

其中,空书店的房间占80%,咖啡馆占15%,独家产品占5%,这是不变的。

具体做法,一是位置在大城市的购物中心,因为这里是大众最喜欢的地方,人流有保障。

2008年,西西弗斯迈出了扩张的第一步,即进入直辖市重庆。金通过调查发现,当时重庆几乎没有大型实体书店,市场潜力很大。同时他预测重庆有充分的发展潜力,于是砸了300多万,在三峡广场开了1500多家西西弗斯重庆店。

此后,西西弗斯沿着“与园区捆绑”的策略扩张。

第二,西西弗斯书店、Vector Cafe,或者说第二人生博物馆,都是出类拔萃的,有着浓厚的现代气息,吸引了越来越多年轻人的目光。

这一点,看西西弗的装饰设计就能直观感受到,传统书店被抛弃在N街是真的。

再次,根据大众的习惯和读者的需求,设计人性化的导购,让你像逛H&M一样,轻松找到适合自己的书。

从进门到逛书架,你一直走在金设计的心理线上。

第四,西西弗还打破了传统书店的树分类习惯,而是基于消费者最本能的理解思维,建立了一套独特的图书分类方法,每本书设置了十几个标签,通过这些标签建立了图书之间的关联以及图书与书店之间的对应关系,从而大大避免了消费者选择的困难,提高了消费者找到自己喜欢的图书的概率,提高了消费转化的效率。

所有这些操作细节最终都会帮助西西弗斯书店跟上快速时尚行业的步伐!

综上所述,西西弗只做了两件事:一是让大家都愿意进去看看,喝咖啡不买书,或者买一些生活精品店;第二,即使你不喜欢读书,它也能尽力让你有消费的冲动,心甘情愿地买一两本。

运行一个企业有两点是不可避免的——开源重要,节流不可忽视。既然是实体店,店铺的租金是所有老板需要考虑的一个主要点。

对此,金作了专门的分析。他认为:“如果店面租金占成本的20%以上,那基本就是赔钱了!”

应该有人会认为西西弗斯是专门位于购物中心和大型商场的,所以租赁成本一定很高吧?

其实西西弗斯可以把这个比例严格控制在10%以下,甚至免费出租!

怎么会这样?答案是放弃“独立”,选择与商业地产合作!

西西弗重庆三峡广场是与商业地产合作的敲门砖。

经过前期宣传,西西弗斯书店开业前在重庆积累了很高的知名度,三峡广场开发商龙湖地产当然也想丰富自己的广场业态,所以给金提供了很低的租金,双方各取所需,实现了双赢。

此后,西西弗与台湾省群光、成都华润万象、深圳万象等国内各大商业地产合作。据说2014年西西弗在深圳万象市的店免租,被戏称为“海鲜店卖土豆”。

当然,这是由于西西弗不同的商业模式和理念,可以赢得精明的房地产开发商的青睐。

西西弗斯节流的另一个关键领域是物流和去库存。

Sisif建立了自己的物流体系。常规情况是两个城市的店捆绑在一起,五六个书店养一个物流。这样一来,物流速度可以提高,一天之内就可以发货;其次,大大节约了成本;第三,它可以更准确地收集用户数据和存储数据。

真正的三网融合。

去库存方面,西西弗在常人看不到的地方努力。

他们有一套采集和控制模型,对西西弗斯每个店铺的客户群体定位、阅读习惯、消费能力等进行分析,从而做出最适合购买的图书类型和数量的决策,避免不必要的浪费和库存压力。

第二个是流量控制模型,管理每一本书。书不能随便放,要通过流量控制模型观察其销售模式,新书赶上旧书形成书流。

三是调节模型,通过店与店之间的内部调节,解决书店最麻烦的库存周转问题,从而优化库存效率。

三种模式理顺了“店与顾客”、“店与书”、“店与店”三种关系,西西弗斯的销售效率一直在上升,以至于图书销售可以贡献一家店78%的收入,可以完全靠图书养家!

这也是金敢于说“每家店开张都是盈利的,没有店铺维护期”!

如今,西西弗斯在中国已经开了170家店,并以45天开店的速度扩张,成为中国第一家民营连锁书店。

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