说起仙人掌，大家都知道它是一种“危险”植物，但是净化空气很有用，但是你绝对不会认为仙人掌是可以食用的，所以我给你介绍一下。
首先，仙人掌沙拉
其实仙人掌的品种很丰富，大家普遍吃仙人掌，可以放心吃。而且新鲜的仙人掌很浓很鲜很好吃。切成块和其他蔬菜沙拉酱一起吃真的很爽。
第二，仙人掌汁
仙人掌汁可以说是最“精彩”的特色饮品，相信大部分人都没喝过。但是，其实这种仙人掌汁不仅简单，而且新鲜可口。主要是仙人掌浆和冰糖混合而成，喝起来真的很甜很好吃。
三、冷仙人掌
因为这种食用仙人掌肉嫩味鲜，可以生吃。切成细丝，与大蒜、醋和胡椒混合。味道真的又酸又好吃，一点也不比其他蔬菜差！
第四，仙人掌果
如果你不能接受吃仙人掌，这种仙人掌果是云南人最喜欢的特色水果。虽然看起来不好，但是很甜很多汁，比很多水果都好吃很多。
不知道你敢不敢吃这些仙人掌美食。如果你胆子大，不妨试试！
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