盛秋平 多省市老字号掌门人齐聚杭州 论道百年传承与拥抱国潮

盛，浙江省商务厅厅长。照片由主办方提供

新华网杭州10月18日电新时代，作为中华民族世代相传打造的金字招牌，老品牌的品牌如何变得越来越亮，永垂不朽？17日，第17届中国百年品牌高峰论坛在浙江杭州举行。来自全国多个省市的商界领袖、行业领袖和权威专家齐聚一堂，深入探讨老字号的传承与发展，为老字号在新时代的未来提出建议。

这个历史悠久的品牌因其悠久的传承和发展而受到广泛重视

第17届中国百年品牌高峰论坛。照片由主办方提供

据了解，中国老字号百年品牌高峰论坛已连续17届在浙江举办，参与企业越来越多，活动影响力日益增强，已成为全国老字号企业交流展示的重要平台。

商务部驻杭州副特派员周冠超表示，自2006年商务部启动振兴老品牌工程以来，中国老品牌影响力不断提升，在稳定增长、促进消费、造福民生方面发挥了积极作用。

浙江省商务厅厅长盛说:“老字号是中华民族世代相传的金字招牌。它有着独特的记忆、深刻的服务理念和商业文化的精髓，是国家宝贵的自主品牌。”他说，浙江历来重视老字号的培育和发展，、王、、铜艺、胡庆余堂等老字号品牌层出不穷，汇聚了500家老字号品牌，在满足消费需求和地域特色转变方面发挥了积极作用。

以杭州为中心，城市始终把振兴老品牌作为经济工作的重点，全面推进老品牌的继承、创新和发展，推动老品牌对地方立法的保护...杭州市商务局局长孙必清表示:“杭州是基于自身独特而丰富的文化资源。老品牌的优势和文化品牌优势，在滨湖高档步行街建设中，将老式的展示场所和国际知名品牌聚集地融为一体，成为杭州新零售的窗口和黄金名片。”

事实上，包括浙江在内的中国许多老字号品牌在过去的100年里都在继续发展。惠济山绍兴酒有限公司成立于八年前的甘龙，至今已有278年的历史。这个老字号企业278年只做过一件事:酿一坛酒。谈到如何继承老品牌，惠济山绍兴酒有限公司董事长魏伟强说:“我们的重点是用品牌、质量、产品说话。”

247岁的稻香村为什么还能继续受消费者欢迎？记者了解到，这家企业247年来唯一不变的就是以市场为导向的深入洞察和不断创新，代代相传的创新基因让稻香村品牌不断盈利。

老字号协会会长陈文认为，在这个时代，老字号可以说迎来了一个非常好的机遇。“从政策环境来看，近年来，中央和地方都相继出台了许多优惠政策，在稳增长、促消费、惠民生空等诸多方面为老品牌提供了前所未有的发展和一系列政策支持。”

许多大咖建议帮助老品牌拥抱国家潮流

诚然，许多老字号品牌在历史潮流中成功实现了百年发展。但立足当下，肩负传承中国传统文化重任的老字号企业，如何在未来继续发展，拥抱时代潮流？

盛表示，目前，知识产权和数字化已经成为新的消费趋势，适应新趋势、拥抱新零售成为旧品牌继承、创新和发展的关键。“我们必须探索深厚的历史文化遗产，继续继承我们传统的技能和素质，同时适应新时代。”

陈文认为，老字号的振兴和发展前景广阔，也是必然趋势，但显然机遇和挑战并存，围绕传承和创新的挑战是每个老字号面临的主要问题。他根据北京的实际，认为北京老字号发展的核心是做好“求真创新”，其中要做好三件事:京味、京品、精品。

现场很多老字号的负责人就老字号企业如何继承和发展，如何拥抱国潮提出了建议。杭州民生制药有限公司董事长朱福江表示，老品牌需要不断创新，赋予新内容才有生命力。新的内容意味着不断创造新的拳头产品。

虽然受到新冠肺炎肺炎疫情的影响，但宁波东福源餐饮管理有限公司还是在9月7日新开了一家门店。谈到老品牌如何“时尚”，宁波东福源餐饮管理有限公司董事长张空表示，要利用好新媒体、各种平台。首先年轻人要喜欢，老字号要做好质量，讲故事，管理品牌。

目前，惠济山绍兴酒有限公司从新技术应用、营销、拥抱年轻人三个角度拥抱全国潮流。据报道，该公司用网络语言表达品牌价值，传播米酒制造的文化内涵，积极拥抱年轻人，包装也更年轻，这使得其部分米酒产品受到许多年轻人的追捧。

老字号的负责人所表达的意见，必将激励更多老字号的未来发展。本次中华老字号百年品牌高峰论坛以“国潮与中国产品品质生活”为主题，将中国产品的国潮推向一个新的高度，共同帮助中国老字号在新的零售市场上立足，推动中华老字号昔日辉煌在未来继续闪耀。

值得一提的是，在现场，浙江正式成为“老字号数字产业园”和“老字号数字产业园”。新的国家潮直播基地揭牌。