早餐吃什么最养胃 还愁早上吃什么？安利一套养胃又御寒的早餐食谱，有面有汤有包子

早餐怎么做一直是困扰大家很久的难题。今天一个理解小系列，帮你解决这个麻烦。俗话说“早上吃好，中午吃好，晚上少吃”。由此可见，早餐真的很重要，尤其是随着冬天的到来，大家都希望有一份热腾腾的营养早餐。

今天，我们将学习如何制作面汤。面汤看似简单，其实营养丰富，菠菜营养丰富，蘑菇风味十足，土豆是抗饥饿神器。我们来看看具体的制作步骤。

瓜面汤+老面包子

挂面100克土豆1菠菜1小白菜4丁香蘑菇4大蒜2丁香小葱2茶匙酱油1茶匙酱油1茶匙盐1茶匙香醋

1.首先处理食材:把买来的大白菜用清水洗净，沉淀物多的话注意洗几遍，然后把白菜切成大小差不多的长条，把香菇泡上十分钟，翻过来便于清洗，再用斜刀切，这样看起来就不错了。大蒜去皮，直接用刀打碎。将葱洗净，切成葱花。

2.取出土豆，小心地剥去外皮。家里有专门的剥皮刀会更方便快捷。去皮后，切成几乎相同大小的小块，然后清洗菠菜，也要注意去除根部的土壤。

3.往锅里倒一点色拉油，转大火，快速加热油，然后快速加入事先准备好的蒜末，快速翻炒，再依次加入准备好的白菜和香菇，继续翻炒，使所有配料加热均匀，最后加入切好的土豆，或者不断翻炒，防止粘锅。。

4.倒入适量酱油，使这道菜更加美味。加入一小勺盐调味。不需要太多。最后加一点香醋，让味道更完整。用勺子轻轻搅拌调料，然后和配料混合。

5.现在往锅里倒两碗清水，最好煮沸。如果家里的碗小或者喜欢喝汤，可以多加清水。然后盖上锅盖，用中火继续煮三到五分钟。

6.然后就可以把挂面放进锅里了。挂面熟了就可以出锅了。这么好吃的汤底配馒头更好吃。

按照步骤操作这道菜不会很难。时间好掌握，食材丰富多样。适合早上食用，补充各种营养，为一天的工作节省能量。注意煮面的时间灵活。如果喜欢更硬的味道，可以适当缩短时间。有什么更好的煮粉丝汤+老包子的建议请留言。