非基因遗传者——刘羽琦
刘羽琦,1960年出生于港西镇卫尾村,是著名的撒切尔夫人和荣成海藻屋技艺的继承者。17岁时,刘羽琦跟随他的师傅学习渤海草屋。多年来,他去了青岛、上海、湖南等地的草房,将荣成的古老技艺传播到全国各地。2009年,海草房建筑技术被提升为山东省非物质文化遗产,刘羽琦成为这一民间工艺的传承人。
一边用水土养另一边。
千里之海,沧海桑田,住在海边的荣大人所创造的海洋文化是独一无二的。海苔屋就是其中之一,它建在海边,当地人称之为“海苔屋”。
胶东民居中的海苔屋。
海草屋被学术界称为“中国罕见的民居”,被认为是中国最具原始形态和海洋文化魅力的特色民居之一,是中国民间建筑的独特标志,也是生动的建筑生态标本。
因此,1991年6月11日,原邮电部发行了4套21枚以中国特色民居为主题的普通系列邮票“民居”。“山东民居”最后一张邮票的票面上印着的是石墙海草屋,高耸的屋顶,米黄色的屋顶上挂着渔网。这张以荣成海草房为典型代表的“山东民居”图片,已经作为国家名片上的一道靓丽的阴影,传遍了全世界,留给了后人。
古老的童话:它始于柔韧的海藻
时至今日,荣成还有一座200年前的古代海苔屋。灰色的海草屋顶,暗红的石墙,弯弯的石路,高高的海草屋屋顶,验证了历史的悠久。
海草屋的起源可以追溯到新石器时代,是秦汉以后海草屋形成并广泛传播的时期。元明清时期是荣成海苔发展的鼎盛时期。清代荣成海草屋在建筑规模、结构风格、操作技术、内部结构、居住文化等方面都达到了一个高峰。
在当今胶东半岛沿海地区现存的海草房中,荣成是最密集、最具特色的一座。原因是荣成沿海地区盛产被称为大叶海藻的海藻。
刘羽琦(右)从海滩上拿着干海藻。
荣成近海水域水肥流动迅速,适合质地柔软坚韧、极耐腐蚀的大叶海藻(俗称大叶海藻、海藻草)生长。这种海藻草防蛀、防霉、不易燃。它被用来覆盖屋顶。冬暖夏凉,住着舒服,百年不腐。是沿海居民取之不尽、用之不竭的优良建筑材料。
研究还表明,山东面积小于300公顷的草地主要分布在荣成,其中天鹅湖最大,约占191公顷,桑沟湾和力岛湾的海草床分别为60公顷和30公顷;与威海双岛湾一起,是黄渤海海藻的主要研究基地。
由于靠海吃海,沿海出现了打捞海草的职业,荣成称之为“拉海草”。那些两三尺长的海草缠绕在一起,被大浪冲到岸边。当人们去海边时,他们用耙子把海藻堆拖到海滩上。有些居民曾经靠草为生,从桑沟湾南岸搬到北岸或力岛湾沿岸定居。
绝活:依靠泥瓦匠的关键环节
海草屋作为一种古老的东方生态住宅,其造型和色彩传达着丰富的审美情趣和元素,室内布局合理,冬暖夏凉。
荣成沿海村落选择阳坡、南面、地势平缓的地方与山地相连建房。整个海草屋的建造需要石匠、泥瓦匠、泥瓦匠、木匠四大工种的密切配合,70多个工序,全部是手工操作。四大工匠中,泥瓦匠最重要,屋顶的茅草技能对操作技术和工艺要求最严格。
刘羽琦压扁了海藻。
海草屋的生产包括三个过程:备料、施工和屋面。
对于海藻的屋顶,首先要做好割草、割草、润草、拌泥、搭棚的准备工作;做檐。用海藻和贝类草按规定尺寸做成“三层檐”的样式;建房子坡是必要的。船夫坐在一边的屋顶上,从下往上搭一层海草和一层贝草,要求绑的均匀、均匀、外柔内刚。一个四人间的房子需要3000公斤的海草,三四个人十天就能盖好。
海草屋的撒切尔需要有高超的技术,茅草海草屋的使用寿命可以达到100年以上。
海藻屋顶建设远景。
可贵的坚持:源于长久的爱情
每一个简单的海草屋都展现了古代工匠在沧桑中的精湛技艺,展示了他们杰出的智慧和非凡的创造。时至今日,刘羽琦,一个刚溪镇巍巍村的淳朴农民,依然痴迷于这门手艺。
今年5月,当刘羽琦在岗溪镇建海苔屋时,同济大学的一位教授还同时拍摄了一套影视资料。如今,虽然盖海草屋的生意很少,但刘羽琦仍然保留着一整套工具,包括泥铲、拍板、草针和插板。他说,不要看这些无关紧要的东西,一定要用这些专用工具来完成覆盖工作。
“80年代,海草房一度成为村民娶媳妇的决定性因素!为什么这么说?因为有海草房的人冬天不冷,夏天不热,住在里面很舒服。”谈到村民对海藻屋的感受,刘羽琦自豪地说。
薇薇村的很多海草屋都有200多年的历史了,有60多座建了100多年。剩下的400栋房子都是90年代以前建的,是保护海草房原貌及其街巷最好的古村落之一。
现在,刘羽琦有两个学徒,他们想把这项“绝活”传承下去。
乡愁焦虑:期待生存状态的传承
住海草房好处太多了。海藻含有大量的卤素和胶质,使其成为厚实的屋顶,经久耐用,耐腐蚀、防漏、吸湿。一般海草房需要修50年以上。从环境保护的角度来看,海洋衍生的海藻废弃后会迅速降解,不会造成环境污染。
自20世纪70年代和80年代以来,瓦房已经成为农村住宅的主要建筑形式。21世纪,有钱人搬出了代代相传的海苔房。沿海地区有317个村庄,分布着95000多个海草屋。
保护中国现存的为数不多的海草屋是一项历史使命。荣成市在制定地方规范性文件、登记建档、培训扶持传承人和新泥瓦匠等方面做了大量工作。目前宁津街的东初岛村、柳村等都开展了闲置海苔房的修缮开发,发展了民宿经济,是海苔房的活传。
时间就像一台机器向前猛冲。荣成海苔屋从诞生的那一刻起就显示出它的历史价值和生命力。时间空交错,海苔屋的直播会在我们来的时候照亮道路,带给我们时代繁荣稳定的好消息...
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