1 黄豆芽摘洗干净,小鱼干去内脏洗净。

2 锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。

3 葱和蒜瓣切碎备用。

4 加入开水。

5 把小鱼干煮上5分钟后捞出。

6 然后放入黄豆芽大火煮开。

7 加盖小火烧煮10分钟。

8 加入浅色酱油。

9 加入蒜末。

10 加适量的盐。

11 在加入辣椒粉。

12 加入葱花。

13 继续煮上3分钟后关火即好。

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