1 泡菜适量备用。

2 黄瓜一根备用,本来想放入一些荆芥,后来着急,忘记放了。

3 准备面粉、一根火腿肠和鸡蛋。

4 将火腿肠切碎粒。

5 泡菜切碎粒备用。

6 黄瓜切丝备用。

7 取大碗,放入面粉和鸡蛋。

8 放入泡菜粒和火腿肠粒。

9 搅拌均匀。

10 放入黄瓜丝,可以加入少许泡菜汤。

11 将食材搅拌均匀备用。

12 锅内放入适量橄榄油,烧热将面糊倒入锅中,均匀铺开,小火煎。

13 煎至两面金黄,即可出锅食用。

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