【重庆美食作文高中】学生小练习笔：我最喜欢的食物3354热干面

我最喜欢的食物——热干面

安康市第一小学六年级一班姜武格

武汉去过的人，提起食物，谁第一个想到的不是热干面吗？一想到那有力的面条，浓郁的酱香，就流口水！

武汉小吃热干面

热干面与其他面食不同，使用强度的碱面。这种棉容易熟，不容易粘锅。等到煮好的面捞上锅后，先撒上香喷喷的芝麻酱，然后撒上盐、葱、芥末和黄瓜。黄棉，绿波，棕色沙司，橙色榨菜，色彩丰富，香气扑鼻。如果你喜欢“重口味”，可以根据自己的喜好加入辣椒油或醋，然后用筷子把面条和材料混合好，就可以做出一碗热干面。(大卫亚设)。

热干面的吃法也很有趣。吃的时候不能一点一点地吃，一定要大吃。把一双筷子放进嘴里，塞得满满的，可以尝到独特的味道。浓郁的酱香包裹着舌尖，指引你进入全新的美食天地，让你瞬间爱上那味道，爱得无法自拔。

就热干面而言，它是古代人民智慧的结晶。据传，100多年前，汉口昌济街上有一个叫李白的小贩，靠卖凉粉和汤面为生。有一天天气很热，剩下的面都卖不出去了。他怕面条变质，把剩下的面条煮了，晾在砧板上。不小心打翻了事件的油壶，香油洒在了面条上。李白得面条用油拌了拌再晾。第二天，李白将拌油的熟面条放入沸水中煮了一会儿，捞出来放入碗里，再加上卖凉粉的调料。有一段时间热气腾腾，香气四溢，人们争相购买，吃得很香。“热干面”由此得名。今天，热干面的名字已经传遍大江南北，成为人们喜爱的面食。

小作家照片

色香味齐全的热干面不仅好吃，而且内在丰富，老少皆宜。大家有机会可以自己品尝。我想你们品尝后也会像我一样用三个字来形容。‘就是’也-想-吃！(讲师：李秀妍)