【关于做饭的感想高中作文】烹饪是成年人不与世界妥协的方式。

肚子饱了

不如意不算什么。

门|过去

美食家陈小青说：“每个人的胃里其实都有门，关键是小时候父母给你的食物代码。”说。

所以不管走多远，我们总是想念房子的味道。因为它保留着温暖的归属感，勾勒出房子的形状。

你的记忆中会想起父母的食物吗？请和大家一起读一读关于食物和爱情的故事。

别忘了告诉爸爸：父亲节快乐！人山人海，我们希望边吃边爱。

01

烹饪是成人的。

不向世界妥协的方式

人生在世，吃喝玩乐，拉撒路去哪里都是头等大事。(莎士比亚)。

我在外地上大学的时候，在升学宴上，妈妈喝醉了，突然说。“她不会做饭，不饿吧？”" "

一个人生活了几年，别说做饭没有师傅，吃饱自己肯定不成问题。(莎士比亚)。

妈妈始终不放心，隔三差五就发菜谱让我练习做饭。(莎士比亚)。

我把所有菜的工序数抄在便条上，贴在厨房墙上，忘了看几遍。(威廉莎士比亚，模板，烹饪名言)。

妈妈的食谱是：肉应该怎么清除腥味，鲤鱼怎么拔鱼线，虾怎么切，每道菜要加热多久，栗子树怎么剥皮最容易。都写得很清楚。

妈妈的食谱有人工智能。每次使用的都是语音广播。每次抄写菜谱的时候，妈妈的努力都是圆的，但好像耳边传来了仍然带有口音的塑料普通话。租赁房好像变软了。

我最常做的菜之一是夜蒸鸡。

家乡的夜晚虽然蛋小，但格外甜美。用剪刀一个一个地打开栗子，用冷水卸锅，烤到沸腾为止，在水龙头下撒一次，皮肤就会脱落很多。

把一碗金黄的栗子倒入高压锅里。锅里已经放了一些饮用水在松软的土鸡里，重新盖上盖子后不久，空气中充满了鸡肉和栗子的清香。

晚上，一碗热汤进到肚子里，再吃一点糯甜的栗子，累了一整天，都扫光了。(莎士比亚)。

在我心中，烹饪是温和的成年人不与世界妥协的方式。

世界经常失去秩序。留下一点个人趣味，吃饱饭，建造自己精神小屋的成年人在咀嚼自己的饭时能感受到旺盛的生命力。(莎士比亚)。

02

肚子饱了

不如意不算什么。

初夏，胃口总是很累，在冰箱里翻妈妈送来的食物。

包裹一一解开，总是培根、栗子、烂牛奶这三样东西没有变，但每次都能给家乡带来安慰。(莎士比亚)。

乳油是妈妈亲手做的，开火的时候挖一勺就卖饭，不知道有多香，有多香。(莎士比亚)。

栗子是从爷爷的果园摘来的。

爷爷去世后，果园疏于管理，长满了杂草。但是家里的后辈每年回去一两次，摘下果实分给自己的孩子。

爷爷在世的时候，果园里有很多橘子、西瓜、葡萄、柚子、栗子、桃子、甜瓜、草莓等水果。

一家的孩子贪吃，偷偷进来爬树，地里锄草施肥的爷爷开始假装睡觉。(莎士比亚)。

孩子吃饱喝足，拍拍圆圆的肚子跑了，爷爷也高兴地向家里走去。

我最喜欢吃栗子炖鸡，所以爸爸每年都回去摘栗子。

每次上山都要武装自己。因为站在树下摇晃夜晚，所以永远不知道是晚上、是鸟兽老人还是什么虫子。

而且，栗子的壳扎了刺，被肉刺伤，疼痛很严重。爸爸剥了栗子，粗糙的手指流血了，但熬夜不停地剥。因为他一直想让远离北京的我尝到果实最新鲜的味道。(莎士比亚)。

要等到晚上吃完，再吃冰箱最后的故乡味道——培根。

除夕肉春节前早就做好了，他乡的孩子们一年到头都是心灵的慰借。

村里有人杀猪，我们一定要去参观。猪又壮又胖，屠杀不止一两只的话，我们就散播口碑，说这家今年是大富大贵。(莎士比亚)。

妈妈送来的培根一般是五花肉。因为我

曾无意间向她抱怨城里的植物油食之无味，还是猪油炒菜香。

往后寄来的腊肉，便都夹杂着一些肥肉了。将肥肉单独剔下来榨成油，又能炒好几顿香喷喷的菜。

我最喜欢准备薄厚适中的青笋片，再切一小抔杭椒，将青蒜叶子切成段，开大火倒热油，将腊肉煎至金黄酥脆，再把配菜倒进去翻炒，满屋子芳香四溢，还能传遍街坊四邻。

如此吃上几次，觉得腊肉这么香，肯定炒什么都好吃。很快，将配菜换成了茭白、儿菜、胡萝卜、黄瓜、凉薯，果然个个好吃。

但凡是工作上遭遇不顺，或是生活压力过大，母亲闻讯，立马就会寄来一大箱子她老早就囤好的故乡美食。

她总说，肚子填饱了，便觉得任何不如意都算不得什么了。

食物不止暖胃，还暖心。

每次离家，母亲都将我的行李箱装得鼓鼓囊囊，里头满满当当故乡的食物。就连腌刀豆，都是从故乡泥土里生发出来的刀豆。

如此一来，回北京头几个月，绝对没有离家的慌乱感。

感谢食物，东奔西跑，故乡被抛在身后，它们陪我上路，填饱我的肚子。

从胃蔓延至心脏，让我一开口，就喊得出家乡的名字。

点个在看，无论脚步怎样匆忙，不管聚散悲欢，来自家的味道，总以其独有的方式，提醒我们，认清明天的方向，不忘昨日的来处。

— END —

✎作者：编剧，青年作家，媒体人，《女友》专栏作者。《演员的诞生》的策划及编剧，电影居本《初雪告白》为腾讯“青梦”大赛获奖作品，文章常见于One 一个、网易、凤周等平台，多次获得“年度热门作者”，已签约、出版个人作品《微小相见》、《仍是异乡人》等。

*本文为《女友》杂志原创，转载请后台留言或者文章留言，联系授权。

图片来源：网络，如有侵权，请联系我们删除。