【导语】做蛋糕需要打蛋器、盆子、鸡蛋、牛奶、糖和黄油等工具和材料。以下是本站为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。
篇一
今天,我到老艺人蛋糕店做蛋糕。这是我参加《处州晚报》小记者第一次社会实践。
上午9点,我兴致勃勃地来到蛋糕店。叔叔先拿出蛋糕坯,用剪刀把不规则的地方修剪好。然后让我戴上帽子,我们就开始做蛋糕了。
叔叔先教我把蛋糕坯横着一分为二,我很纳闷,为什么要分成两半呢?做到后来我才明白。
接下来叔叔教我将下半块蛋糕均匀地涂上一层奶油,然后加上许多罐头水果,接着又是一层薄薄的奶油。
叔叔帮我把上半块蛋糕盖到下半块蛋糕上。我的工作仍然是涂奶油,现在叔叔教我用奶油在蛋糕周围抹圆抹平。这个工作我觉得非常困难,我怎么也搞不圆,只好向叔叔求救。
完成了艰难的步骤,现在要开始标花了。我们在蛋糕的边缘铺上一层巧克力,然后用模具把巧克力刮出一条一条的图案。要做蛋糕表面的花了,叔叔先用喷口是蛇形的圆锥体的小袋子装一些奶油, 给我练习挤“小山”。可功夫不到家,刚开始我挤出了空心的“小山”,我越练越好,终于挤出了一个漂亮的“小山”。
得到了叔叔的肯定,叔叔就帮我在蛋糕面上挤出了十一个“小山”,又从冰箱里拿出黄桃罐头,让我把切好的黄桃点缀在“小山”的空隙中。
最后,叔叔用黄巧克力刨成的末铺在蛋糕中间,又用液体黑巧克力点缀了一下。
这样就大功告成了。
篇二
星期三,我和同学,还有一位好朋友一起去做蛋糕。我们是两个人做一个蛋糕的,我们分好组。我和我的同伴选择KT猫蛋糕,另外一组做的是小白兔。
我们首先做的工作是做奶油,有一位叔叔来辅导我们。他把牛奶倒进一个大点的盆里,之后拿了个机器,发动它。我们拿着机器搅拌让牛奶变成奶油。接下来叔叔拿来一块圆形的蛋糕,这个是蛋糕最 里面的东西。旁边还有很多工具。比如说:刀、还有两个大勺子。叔叔说先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀轻轻的放到奶油上,转动下面的盘子(盘子是做蛋糕专用的哦)这样就能把奶油均匀的 抹到蛋糕上。我妈妈以为要把所有的奶油都抹到上面,我们就抹了一层又一层,结果抹了四层,叔叔说我们抹的太多了!
接着叔叔拿来一些牙签让我们先在蛋糕上画上KT猫或是小白兔的图案,我们四个小朋友一人画半边,我们的KT猫上有朵大红花,我画的就是有红花的这半边。画好了叔叔又拿来几个袋子,里面装着彩色 的东西,我们就用这些做颜料。这些颜料是可以吃的哦!我们一边做一边把这些颜料挤到手上吃!一个好朋友不小心挤到了脸上,但是她没有哭。而是小心翼翼把颜料弄到手上拿来吃!
最后我们在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我们蛋糕就完成了!看起来非常漂亮!而且也非常的好吃哦!
篇三
上个星期六,我和妈妈用新买的电饼铛做蛋糕。凭着我在别人家做蛋糕时的记忆,很快准备好了材料:四个鸡蛋、面粉、油、白砂糖、奶粉。
我拿来了一个平时盛汤的盆子,将鸡蛋都打进盆里。看着盆里一个个黄澄澄、圆溜溜、滑嫩嫩的蛋黄时,心里真不忍心残忍地将这些小可爱们搅拌。但为了能吃上美味的蛋糕,我拼了!于是,我右手拿 着筷子,左手拿着盆子往右倾斜,就很快地搅拌起来。看着这些蛋黄的惨样儿,心里难受极了。
接着,将面粉适当地倒进去,又快速地搅动,加了面粉后,我越搅越困难,手臂也越酸。我终于体会到妈妈做家务的艰辛了!然后,又倒了很多的砂糖。当时,我害怕做出的蛋糕太甜,就让妈妈不要再 倒糖了,只倒了少许的奶粉和油。
妈妈将电饼铛预热,然后,再将搅和好的面粉倒进电饼铛。电饼铛就是方便,大概过了三分钟,蛋糕就新鲜出炉了!闻着蛋糕诱人的香味,蛋糕刚刚被妈妈端到桌子上,我就迫不及待地享受美味了。
蛋糕很烫,我小心翼翼地将蛋糕撕下一小块,放到嘴里。嗯,自己做的东西就是跟外面不一样,自己做的更美味,更有口感,还更有成就感!味道真是棒极了!没等爸妈开始吃,我都快消灭一半了。不 过,要是能再加多一些白砂糖就更好了!我后悔地想。而且,我们家没有买泡打粉,放了泡打粉可以像外面的蛋糕一样,更加松软。
下次继续努力!我边吃边想。
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